# Bal fiyatlarında iki kat artış bekleniyor

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/bal-fiyatlarinda-iki-kat-artis-bekleniyor-89251h/
- Yayımlanma: 2022-08-26T13:53:06+03:00
- Yazar: Selim Soydan

Artan girdi maliyetleri yüzünden [tarım](https://www.borsatek.com/tarim-kredi-fiyatlari-indirdi-ilk-gununde-cirosunu-7-kat-artti-88818h)
ürünlerinin neredeyse tamamında ciddi fiyat artışları yaşanıyor.

Söz konusu artıştan nasibini arıcılar da aldı.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, geçen yıl 1 kilogram
[çiçek balı](https://www.borsatek.com/bal-fiyatlariyla-ilgili-endiselendiren-aciklama-87646h)
nın üretici maliyetinin 25-26 TL bandında gerçekleştiğini ve kendilerinin de bunu
30 TL’den toptan olarak satabildiklerini söyledi. Üretici fiyatları bu şekildeyken
market raflarına bakıldığında aynı balın fiyatının 80-90 TL’den satıldığına dikkat
çeken Şahin, aradaki 3 kat farkın da sorgulanması gerektiğine işaret ediyor.

Bu sezon ise fiyatlar hem üretici hem de tüketici tarafında iki üçe katlanacak gibi
gözüküyor.

Son 1 yılda mazotun 3-4 kat arttığı bir ortamda arıcıların 1 kilogram çiçek balını
58-60 TL civarında mal ettiğini ifade eden Ziya Şahin, “60 TL’ye mal ettiğimiz balı
kimse bizden 50 TL’ye vermemizi beklenmesin. O yüzden bu yıl üreticinin 1 kilogram
çiçek balı için toptan satış fiyatı en az 75-80 TL aralığında olacaktır” diyor.

Ziya Şahin’in açıklamalarına göre geçen yıla göre üretim maliyeti yüzde 131 artan
balın üretici satış fiyatının da yaklaşık yüzde 150-160 yükseleceği anlaşılıyor.

Söz konusu artışların raflardaki bal etiketlerine de en az iki kat olarak yansıması
bekleniyor.

Artan mazot maliyetinin arıcıların rotasını da etkilediğini kaydeden Şahin, “Arıcılarımızın
yüzde 25-30’u gezginci arıcılılıktan geri adım attı. Bu çok tehlikeli bir sinyaldir.
Neden? Önünü göremiyor çünkü… Bir arıcımız yılda 4-5 nakil yapıyor. Bu da 20 bin
kilometre yol yapan arıcılarımız olduğunu gösterir. Nakliye maliyetimiz 4 kat arttı.
Daha önce 20-30 bin TL harcayan bir arıcılık işletmesi 100-150 bin TL nakliye ödemek
zorunda kaldı. Bu insanlar ne kadar bal alacak ki bunu ciro edip karşılığını bulabilecek?
Bulamayacağı ve böyle bir sermayesi olmadığı için arıcılarımızın yüzde 30’u gezginci
arıcılıktan soğudu. Dolayısıyla gelecek yıllarda bu konu üzerinde çok ciddi şekilde
durulması gerekir” dedi.

Geçen yılki orman yangınlarında 10 bin hektarlık bal ormanının yandığını hatırlatan
Şahin, “Yani 10 bin hektar çam balı ormanı kül oldu. Bunların yerine tekrar acilen
transplantasyon yapılmalı. Yeni bal ormanları kuruluyor ama bunlar 10-20 yıl sonra
biz arıcılara katkı verecek. Bir de oralara dikilen bazı bitkiler çam balının yerini
ikame etmiyor. Çam balı milli bir balımız. Artık transplantasyon dediğimiz çam basra
böceğimizi olan yerlerden olmayan noktalara aşılamamız lazım. Ege Bölgesinin tamamında
bu yapılmalıdır. Bunun kararını Tarım Orman Bakanlığımız ve bünyesindeki Orman Genel
Müdürlüğü vermesi gerekiyor. Eğer bu konuda hızlı adım atılmaz ve bu transplantasyon
yapılmaz ise yanan orman alanları için 35 yıl beklememiz lazım. Türk arıcısı 35 
yıl bekleyemez. Eğer bu alanlardan her yıl 40 bin ton çam balı üretiyorsanız bu 
alanların acilen yenileme çalışmalarının başlatılması lazım. Şu ana kadar bu konuda
herhangi bir çalışma yapılmadı. Arıcılar şu an kül olan bu 10 bin hektarlık alanlardan
yararlanamıyor. Türkiye’de arıcılar bu çalışmanın yapılmasını dört gözle bekliyor”
dedi.
