# Buğdayda savaş tehlikesi

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/bugdayda-savas-tehlikesi-80912h/
- Yayımlanma: 2022-02-22T13:51:06+03:00
- Yazar: Selim Soydan

[Rusya](https://www.borsatek.com/rus-piyasalarinda-kayiplar-donbas-gerginligiyle-artiyor-80867h)
ile Ukrayna arasındaki gerginlik nedeniyle bölgede enerji güvenliği gündeme gelirken,
küresel buğday ticaretindeki olası aksaklıklar bir başka kritik risk unsuru olarak
ön plana çıkıyor.

Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya’nın 2019’da küresel buğday ihracatındaki
payı yaklaşık yüzde 18 düzeyinde bulunurken, Mısır, 2,5 milyar dolarla ülkede üretilen
buğdayın ana ithalatçısı konumunda yer aldı.

Rusya ve Ukrayna’nın küresel [buğday](https://www.borsatek.com/tmodan-335-bin-tonluk-bugday-ihalesi-78515h)
ihracatındaki toplam payları 2019’da yüzde 25 düzeyinde gerçekleşti.

Buğday ihracatı 2021’de bir önceki yıla kıyasla yüzde 8,5 artarak 8,8 milyar dolara
çıkan Rusya, enerji ihracatına yönelik bağımlılığından kurtulmak için tarım sektörüne
yönelik yatırımlarını gelecek yıllarda artırmayı planlıyor.

[Bloomberg](https://www.bloomberght.com/bugdayda-savas-tehlikesi-2299455)‘in haberine
göre yüzyıllardır önemli bir buğday üreticisi konumunda olan ve Avrupa’nın “ekmek
sepeti” olarak bilinen Ukrayna da dünyanın en büyük 5’inci buğday ihracatçısı olarak
ön plana çıkıyor.

### İhracat yolu Karadeniz

Ukrayna, büyük oranda Karadeniz ihracat yolunu kullanıyor. Ukrayna, yakındaki komşularına
kara yoluyla az miktarda buğday ihraç ediyor. Ülkenin ihraç ettiği buğdayın neredeyse
tamamı Karadeniz’deki limanlardan sevk ediliyor.

ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, Ukrayna’nın buğday ihracatının yüzde 95’i Karadeniz
üzerinden gerçekleştiriliyor.

Analistler, Rusya ile Ukrayna arasındaki olası bir çatışmanın Karadeniz’e sıçraması
ve bölgedeki buğday ticaretinde yaşanabilecek ufak aksaklıkların dahi küresel buğday
fiyatlarında yüzde 10 ila 20 civarında artışa neden olabileceği konusunda uyarılarda
bulunuyor.

### Türkiye için de önemli

Gerek buğday ithalatı gerekse de işlenmiş buğday ürünlerinin ihracatında Karadeniz
havzasında önemli bir yere sahip Türkiye de Rusya-Ukrayna arasındaki gerginliğin
tarım sektörüne olası etkilerini yakından izliyor.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye’nin toplam buğday ve buğday
ürünleri ithalatında Rusya’nın payı 2021’de yüzde 66, Ukrayna’nın payı ise yüzde
18,5 düzeyinde gerçekleşti.

Türkiye, 2020’de yaklaşık 21 milyon ton buğday üretimi gerçekleştirirken, ithalatın
ana nedeni olarak buğdaya dayalı mamul madde ihracatının karşılanması gösteriliyor.