# Büyükbaş kurbanlıkların kilogram fiyatı 18 liradan başlıyor

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/buyukbas-kurbanliklarin-kilogram-fiyati-18-liradan-basliyor-26091h/
- Yayımlanma: 2017-08-14T11:48:35+03:00
- Yazar: Haber Merkezi

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, kırmızı et üreticiler büyükbaş kurbanlık piyasasını
değerlendirdi. TÜKETBİR Başkanı Tunç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yurt dışından
karkas et ve canlı hayvan ithalatında gümrük vergilerinin düşürülmesine ilişkin 
kararnamenin üreticide paniğe yol açtığına işaret ederek, bu durumun canlı hayvan
karkas kesim kilogram fiyatlarını 2 lira düşürerek ortalama 26 liraya getirdiğini
aktardı.Tunç, söz konusu düşüşün kurbanlık fiyatlarına da yansıdığını vurgulayarak,“
Büyükbaş kurbanlık hayvanların kilogram fiyatı şu an yeri ve et randımanına göre
18-20 lira arasında değişiyor.” diye konuştu.      
         Hayvanların kurban 
pazarlarına naklinin başladığına dikkati çeken Tunç, “Bununla ilgili kurban kesecek
vatandaşlarımızın panik yapmasına gerek yok. Türkiye’de kurbanlık hayvan varlığında
sıkıntı yok, yeterinden fazla kurbanlık var. Üretici elindeki hayvanını ‘tutayım
piyasaya sürmeyeyim’ mantığında değil. Çünkü bu hayvanları Kurban Bayramı için özel
besliyorlar. Bu hayvanları Kurban Bayramı’nda satmazsa o zamanki rakamın 2 bin lira
aşağısına kestirmek zorunda kalacak.” ifadesini kullandı.               Kurban Bayramı
öncesinde fırsatçılık yapılarak taşıma maliyetlerinin artırıldığını belirten Tunç,
bunun da üreticilerin maliyetlerini yükselttiğini söyledi.               Bazı satıcıların
hayvanların ağırlıklarını fazla göstermek için gece yem vermediklerini, bunun yerine
sabah su içirdiklerini öne süren Tunç, kurbanlık hayvan alacakların bu hileden kaçınması
için hayvanı öğlen tarttırmalarını önerdi.      

**“Fahiş kar hırsıyla tüketiciyi zarara uğratmayın”      **
         Kırmızı Et 
Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR) Derneği Başkanı Ahmet Yücesan ise İstanbul’a
bir süre sonra kurbanlıkların getirilmeye başlanacağını dile getirerek, kurban kesecek
vatandaşları acele etmemeleri konusunda uyardı.               Yücesan, Türkiye’de
fazlasıyla kurbanlık hayvan bulunduğunu belirterek, “Geçen sene kurbanlık hayvanın
kilogram fiyatı 17,5-18 lira arasındaydı. Dolayısıyla fiyatlarda geçen yıla göre
çok fazla değişim olmayacak. Büyükbaş hayvanın kilogramının satışının 18 liradan
başlamasını bekliyoruz.” dedi.               Üreticileri fırsatçılık yapmamaları
konusunda uyaran Yücesan, “Lütfen fahiş kar kazanma hırsıyla sektörü ve tüketiciyi
zarara uğratmayın. Hükümetin elinde ciddi anlamda canlı hayvan ithalat yetkisi var.
Aynı zamanda özel kuruluşlara da bu yetkiyi verebiliyor.” değerlendirmesinde bulundu.