# Çin’e beyaz et ihracatı son bir yılda “kanatlandı”

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/cine-beyaz-et-ihracati-son-bir-yilda-kanatlandi-87985h/
- Yayımlanma: 2022-07-28T09:20:45+03:00
- Yazar: Haber Merkezi

Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü ihracatı ilk altı ayda Türkiye ortalaması
olan yüzde 20’nin üzerinde artarak yüzde 34 artışla 1 milyar 533 milyon dolardan,
2 milyar 52 milyon dolara yükseldi. İlk altı ayda en çok ihraç edilen ilk üç ürün
tavuk eti, süt kreması ve levrek oldu. Tavuk eti ihracatı yüzde 54 artışla 161 milyon
dolardan 248 milyon dolara, süt kreması ihracatı yüzde 86 artışla 71 milyon dolardan
133 milyon dolara, levrek yüzde 17 artışla 111 milyon dolardan 131 milyon dolara
ulaştı.

Tavuk eti ihracatında Çin büyük potansiyel barındırıyor. Haziran ayında Çin’e olan
ihracat bir önceki aya göre yüzde 31 oranında artarak 4,2 milyon dolardan 5,5 milyon
dolara yükseldi. Son 12 aylık dönemde ise Çin’e olan beyaz et ihracatı yüzde 353
oranında artarak 13,5 milyon dolardan 61 milyon dolara çıktı. Çin’in dünyada tavuk
eti sektöründe en fazla ithalat yapan ülkelerin başında geldiğini kaydeden İstanbul
Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Müjdat Sezer, hedef
pazar olan Çin’e yönelik Ticaret ve Tarım ve Orman Bakanlığı ile yürüttükleri çalışmalardan
sonuç alındığını ve pazarın Türkiye’ye açıldığını aktardı.

### “İhracatımız artmaya devam edecek”

Firmaların Çin’e ihracat yapmak için başvurularını ilettiğini, fakat Çinli heyetlerin
yapacağı tesis ziyaretlerinin pandemi koşulları ve seyahat kısıtlamaları sebebiyle
ertelendiğini belirten Sezer, “Çin’e kanatlı ihracatı yetkisi bir firmaya verilmesine
rağmen, bu ülkeye ihracatta ciddi bir artış yaşanıyor. Söz konusu ihracat izinlerinin
tüm firmalar tarafından alınması ile önümüzdeki dönemde Çin’e olan beyaz et ihracatımız
katbekat artmaya devam edecek” dedi.

### “İhracata kapalı pazarlara yöneliyoruz”

İhracatta 380 milyon 547 bin dolarla Irak’ın ilk sırada geldiğini kaydeden Sezer,
Irak’ın ardından 101 milyon 892 bin dolarla İtalya, 100 milyon 616 bin dolarla Rusya,
89 milyon 536 bin dolarla Hollanda, 83 milyon 936 bin dolarla Birleşik Arap Emirlikleri’nin
geldiğini bildirdi. Birlik olarak ihracata kapalı pazarlara yöneldiklerini aktaran
Sezer,
“Bu sayede dünya standartlarındaki kalite ve teknoloji ile üretilen ürünleri
tüm dünyaya ulaştırmayı hedefliyoruz. Bunun için öncelikle bürokratik çalışmalarla
bu pazarların açılmasını sağlamak, serbest ticaret anlaşması yapılması gereken ülkeleri
belirleyerek gümrük vergilerinin sıfırlanmasını sağlamak üzere bakanlıklarımızla
görüşme halindeyiz. Diğer taraftan, katma değeri daha yüksek ürünlerin ihracatına
ağırlık verilmesi, Avrupa Birliği gibi en önemli hedef pazarın ihracatımıza açılarak
sektöre kazandırılması büyük önem arz ediyor. Türkiye, Avrupa’ya su ürünleri gönderebiliyor,
hatta Avrupa’da tüketilen her 4 balıktan biri Türk balığı diyebiliriz. Hedefimiz
kanatlı ürünleri ihracatı için de benzer bir başarı gerçekleştirmek. Avrupa pazarına
olan lojistik avantajımızı kullanarak, kanatlı ürünler ihracatı açısından son derece
önem arz eden bu pazarın açılması ile katma değerimizi 2 katına çıkarmak istiyoruz”
diye konuştu.

### Dünya standartlarında üretim yapılıyor

Son 12 aylık sektör ihracatlarına bakıldığında tavuk eti, çipura, levrek ve süt 
kremasının öne çıkan ürünler olduğunu açıklayan Sezer, Türkiye su ürünleri ve hayvansal
mamuller sektöründe dünya standartlarında üretim yapıldığını bildirdi. Gelişmiş 
lojistik imkanları ile dünyanın her yerine taze, dondurulmuş ve katma değeri yüksek
ürünleri gönderebildiklerini dile getiren Sezer, yem maliyetlerinin aşırı yükselmesinin
ürün maliyetlerini artırdığını ve dünya ile rekabet gücünün zayıflamasına sebep 
olduğuna da dikkat çekti.
