# Evde alkol üretimine düzenleme

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/evde-alkol-uretimine-duzenleme-31117h/
- Yayımlanma: 2017-12-30T10:42:34+03:00
- Yazar: Murat Ali Oral

Yüksek vergi nedeniyle evlerde etil alkol ile üretimi yapılan alkollü içecek üretiminin
artması üzerine, etil alkol üretim ve satışında düzenlemeye gidildi. 

Piyasaya arz edilen etil alkol etiketinde “gıda amaçlı kullanılması uygun değildir”
ifadesi yer alması zorunluluğu getirildi. Ayrıca piyasaya arz edilen etil alkolün
içine belli oranda denatonyum benzoat katılacak

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Etil Alkol ve Metanolün Üretimi ile İç 
ve Dış Ticaretine İlişkin Usul ve Esaslar Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına
Dair Yönetmeliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Buna göre, evsel kullanım amaçlı etil alkoller, sadece etil alkol üretim tesisinde
veya uygun distile alkollü içki üretim tesisinde 70 santilitre (cl) veya 1 litrelik
cam şişelerde mutlak alkol miktarı üzerinden 100 litresine 1,2 gram denatonyum benzoat
katılarak ambalajlanacak veya ambalajlı ithal edilecek.

Piyasaya arz edilen etil alkol etiketinde “Gıda amaçlı kullanılması uygun değildir”
ifadesi yer alması zorunluluğu getirildi.

Söz konusu ifadenin yer almadığı ve daha önce satışı yapılmış etil alkol ürünleri
31 Mart 2018’e kadar piyasada bulunabilecek.

**DENATONYUM BENZOAT NEDİR?**

Denatonyum benzoat (etil alkol ve parfüm üretiminde kullanılan, ticari adı bitreks
olan madde) 10 ppm kadar küçük seyreltmeleri bile çoğu insan için dayanılmaz ölçüde
acıdır. Yenmesi uygun olmayan maddelerin yenmesini önlemek için caydırıcı ajanlar
olarak kullanılırlar. Denatonyum denatüre alkol, antifiriz, tırnak yeme önleyiciler,
solunum maskeleri, hayvan kovucular, sıvı sabunlar ve şampuanlarda kullanılır.

![rg-min.jpg](https://www.borsatek.com/d/other/rg-min.jpg)