# Fırıncılardan “ekmek dövizle satılacak” uyarısı

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/firincilardan-ekmek-dovizle-satilacak-uyarisi-76796h/
- Yayımlanma: 2021-12-14T08:16:02+03:00
- Yazar: Murat Ali Oral

Reklam

 [ ⌊Stablex Kare Banner⌉ ](https://track.adform.net/C/?bn=91045298;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_50})

Son dönemde başta un ve enerji olmak üzere yaşanan fiyat artışları, halkın temel
gıdalarından birisi olan ekmeği vuruyor.

Sözcü’den Taylan Büyükşahin’in [haberine](https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/ekmek-dolarla-satilir-6825697/)
göre ekmek, büyükşehirlerde 3-4 TL arasında satılmaya başlanırken, fırıncılar bu
zammın dahi yetersiz olduğunu savunuyor.

“Zam çare değil, vatandaşın da alım gücü düştü, kime ekmek satacağız” diyen [Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası](http://turkiyeekmeksanayiisverenlersendikasi.org.tr/)
Genel Başkanı Cihan Kolivar, maliyetlerin kontrolden çıktığını söyledi.

Fırınların iş yapamaz duruma geldiğini anlatan Kolivar, böyle giderse yakında ekmeğin
dolar-Euro üzerinden satılmaya başlanacağını belirtti.

### Ucuz ekmek mümkün

Hükümeti ve yerel yönetimleri acil önlem almaları konusunda uyaran Kolivar, “Önlem
alınmazsa, ruhsatsız fırınlar durdurulmazsa, İstanbul’da bu artışlarla 5-6 lira 
bile kurtarmaz. Ekmeği daha ucuz yiyebilecekken insanların kuyruklara girmesi kalbimi
acıtıyor” dedi.

### Artan maliyetler fırıncıları bezdirdi

Fırıncının aldığı ürünü yerine koyamadığını ifade eden Cihan Kolivar, günlük fiyat
belirlemek zorunda kalındığını vurguladı. Kolivar, şöyle konuştu: “Haftada bir mazot
artıyor, un fiyatı da sürekli yükseliyor. Tamamen dövizle alakalı. Fiyat artışlarına
engel olunamazsa önümüzdeki 6 ayda kıtlık tehlikesi ile karşı karşıya kalabiliriz.
Yetkililer ekmeğin öneminin halen farkında değil.”