# Kakao fiyatlarındaki artış altıncı aya taşındı

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/kakao-fiyatlarinda-artis-altinci-ay/
- Yayımlanma: 2026-09-07T16:17:45+03:00
- Yazar: Haber Merkezi

Kakaonun ton başına fiyatı uluslararası piyasalarda geçen ay yüzde 25,5 artarak 
6 bin 771 dolara yükseldi. Artış El Nino hava olayının etkisi ve Batı Afrika’da 
arz daralabileceğine yönelik endişelerle bağlantılı görülüyor. [Kakao](https://www.borsatek.com/kakao-fiyatlari-rekor-dusus/)
fiyatlarındaki yükseliş böylece altıncı aya taşındı. Jeopolitik riskler ve iklimsel
faktörler tarım grubu ürünlerinde geçen ay genel bir fiyat artışına yol açtı.

## Kakao fiyatları altı aydır neden yükseliyor?

[Kakao](https://www.borsatek.com/kakao-ve-kahve-fiyatlarinda-yukselis-durmuyor-115287h/)
nun ton fiyatı geçen yıl Batı Afrika’daki kuraklık endişelerinin azalması ve rekoltedeki
artışla yüzde 48,1 gerilemiş, tüm zamanların en hızlı yıllık düşüşünü kaydetmişti.
2026 yılına kötü başlayan fiyatlar ocak ve şubat aylarında sert düşüşler yaşadı.
Intercontinental Exchange verilerine göre kakaonun ton başına fiyatı ocakta yüzde
31,3, şubatta yüzde 30,7 geriledi. Ardından ibre tersine döndü ve fiyatlar mart 
ayından itibaren düzenli olarak yükseldi. Kakao fiyatları martta yüzde 14,3, nisanda
yüzde 8,2, mayısta yüzde 9,9, haziranda yüzde 29,4, temmuzda yüzde 6,3 arttı.

![Emtia fiyatları](https://i3.wp.com/www.borsatek.com/app/uploads/2025/12/3.-Trump-
Ticaret-Politikalari-Emtia-Fiyatlarini-Etkiliyor.webp)

| Ay | Kakao Fiyat Değişimi | 
| Ocak | -%31,3 | 
| Şubat | -%30,7 | 
| Mart | +%14,3 | 
| Nisan | +%8,2 | 
| Mayıs | +%9,9 | 
| Haziran | +%29,4 | 
| Temmuz | +%6,3 | 
| Ağustos | +%25,5 |

## Batı Afrika’daki iklim koşulları hasadı nasıl etkiliyor?

Intesa Sanpaolo Kıdemli Emtia Ekonomisti Daniela Corsini yaptığı değerlendirmede
fiyatlardaki artışın başlıca nedenleri arasında Orta Doğu’daki savaşın enerji maliyetlerini
artırmasını, iklim değişikliğinin yarattığı sorunları ve El Nino’nun neden olduğu
rekor sıcaklıkların hasatları olumsuz etkilemesini saydı. Corsini, Batı Afrika’daki
tedarik kesintilerinin ileriki aylarda daha da kötüleşebileceğini vurguladı. El 
Nino hava olayının genellikle bölgeyi etkisi altına alan yıllık Harmattan rüzgarlarını
şiddetlendirerek kakao ağaçlarını daha da zor duruma soktuğunu belirtti.

Rabobank Emtia Analisti Oran van Dort ise 2026/27 üretim dönemine ilişkin endişelerin
geçen ayın başında başlayan kakao rallisinde etkili olduğunu ifade etti. Van Dort,
endişelerin başında El Nino riski ile Fildişi Sahili ve Gana’da mahsul gelişiminin
ve çiçeklenmenin yavaş olmasının geldiğini kaydetti.

![Kakao](https://i2.wp.com/www.borsatek.com/app/uploads/2025/10/kakao-3.jpg)

## Diğer tarım ürünlerinde fiyatlar nasıl seyretti?

Chicago Ticaret Borsası’nda kile başına fiyatlar buğdayda yüzde 21, mısırda yüzde
16, soya fasulyesinde yüzde 8,5 ve pirinçte yüzde 9,2 arttı. Karadeniz’deki tahıl
yükleme faaliyetlerinin Rusya ve Ukrayna arasındaki saldırılar nedeniyle neredeyse
durması ve limanların kapanması buğdayda arz endişelerini artırarak fiyatlarda sert
yükselişlere neden oldu.

Mısır fiyatları El Nino hava olayının etkisi, kurak hava koşulları ve Rusya-Ukrayna
Savaşı’ndan kaynaklı jeopolitik riskler nedeniyle yükseldi. Brezilya kaynaklı mısır
üretimindeki ve [ABD](https://www.whitehouse.gov/) kaynaklı mısır rekoltesindeki
düşüşler de fiyatları destekledi. Dünyada üretilen mısırın yaklaşık yüzde 60’ı endüstriyel
alanda kullanılıyor.

Çin’in soya fasulyesi talebinin güçlü olması bu üründeki fiyat artışlarını desteklerken,
Hindistan başta olmak üzere Asya’daki başlıca pirinç üreten ülkelerde görülen düzensiz
hava koşulları ve normalin altında kalan muson yağışları pirinç arzına yönelik endişeleri
artırdı. Intercontinental Exchange’de libre bazında fiyatlar kahvede yüzde 1 azalırken
şekerde yüzde 21,5, pamukta yüzde 13,9 artış gösterdi.

Brezilya’da yağışların artabileceğine yönelik tahminler kahve fiyatlarında gerilemeye
neden oldu. Petrol fiyatlarındaki yükseliş ise şeker fiyatlarını destekledi; şeker
kamışı etanol üretiminde ham madde olarak kullanıldığından petrol fiyatlarındaki
değişim üreticilerin şeker veya etanol üretimi tercihini etkiliyor.

![Kakao](https://i1.wp.com/www.borsatek.com/app/uploads/2025/10/kakao.jpg)

### Kakao fiyatları neden yükseliyor?

Fiyatlardaki artış Batı Afrika’daki iklim koşulları, El Nino hava olayının hasatları
olumsuz etkilemesi ve 2026/27 üretim dönemine ilişkin arz endişeleriyle bağlantılı
bulunuyor.

### Kakao fiyatları geçen yıl ne kadar düşmüştü?

Kakaonun ton fiyatı geçen yıl Batı Afrika’daki kuraklık endişelerinin azalması ve
rekoltedeki artışla yüzde 48,1 gerileyerek tüm zamanların en hızlı yıllık düşüşünü
kaydetmişti.

![Kakao](https://i3.wp.com/www.borsatek.com/app/uploads/2025/10/kakao-tozu.jpg)