# Kakao ve kahve fiyatlarında yükseliş durmuyor

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/kakao-ve-kahve-fiyatlarinda-yukselis-durmuyor-115287h/
- Yayımlanma: 2024-12-31T08:49:52+03:00
- Yazar: Selim Soydan

Kakao ve kahve, küresel arz açığı nedeniyle 2024 yılını emtialar arasında en çok
kazananlar olarak kapatmaya hazırlanıyorlar. Kakao fiyatı yıllık bazda yüzde 170

Kakaonun fiyatının 2024 yılında neredeyse üç katına çıkarak diğer emtialardaki artışları
geride bırakması oldu. Bu ayın başlarında New York’ta metrik ton başına 12.931 dolar
ile rekor seviyeye ulaşan kakao, dün de New York’ta yüzde 14 yükselerek Mayıs ayından
bu yana görülen en büyük günlük yükselişini sergiledi. Londra’da da kakao fiyatı
yüzde 14 arttı

Kopenhag’daki Saxo Bank’ın emtia stratejisi müdürü Ole Hansen, “Kakao ve kahvenin
başını çektiği yumuşak ürünler sektörü, önemli yetiştirme bölgelerindeki olumsuz
hava koşullarının ana kazananı oldu ve bu gibi ürünler nispeten küçük coğrafi alanlardan
üretilip tedarik edildiğinde fiyatlar üzerindeki riski vurguladı” dedi.

En büyük kakao üreticileri Fildişi Sahili ve Gana, olumsuz hava koşulları, fasulye
hastalıkları, kaçakçılık ve yasadışı altın madenciliği için ekim alanlarının azaltılması
nedeniyle ürün kayıpları yaşadı.

Kuraklık kahve arzını da zorladı. ICE Arabica kahve  fiytları, bu yılın başlarında
yaşanan şiddetli kuraklığın en büyük üretici Brezilya’da gelecek mahsule zarar vereceği
endişesiyle 40 yılı aşkın bir sürenin en yüksek seviyesine çıktı. Kahve fiyatı yıllık
bazda yüzde 71 yukarıda