# Kesime giden hayvan sayısında korkutan artış

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/kesime-giden-hayvan-sayisinda-korkutan-artis-83277h/
- Yayımlanma: 2022-04-10T09:13:00+03:00
- Yazar: Selim Soydan

Üreticinin girdi maliyetlerinin her geçen gün artması çiftçiyi toprağını ekemez 
haline getirirken, hayvancıkla uğraşanları ise derin bir çıkmazın içerisine sürüklemeye
başladı. Yem maliyetlerinin artması ve verilen süt desteklerinin bir kilo yemi bile
karşılayamaması sebebiyle ekonomik krizin içiresine giren hayvancılık sektöründe
ahırların boşalmasına neden oldu.

[Hayvancılık](https://www.borsatek.com/cig-sut-prim-destegi-1-tlye-cikarildi-82255h)
sektöründe yaşanan sıkıntıyı birçok platformda gündeme taşıyan CHP Manisa Milletvekili
Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, İzmir büyükşehir Belediyesi’ne ait mezbahalardan 2020-2021
yıllarında kesime giden erkek ve dişi hayvan sayısının verilerini paylaşarak yaşanan
sorunun büyüklüğünü gözler önüne serdi.

Sözcü’nün haberine göre [Ulusal Süt Konseyi](https://ulusalsutkonseyi.org.tr/)‘nin
açıkladığı çiğ süt fiyatı ile devletin verdiği desteğin düşük olması sebebiyle süt
üreticisinin gebe süt hayvanlarını kesime göndermek zorunda kaldığını söyleyen CHP’li
Bakırlıoğlu, Türkiye’de ahırların her geçen gün boşaldığına dikkat çekti. Kesime
gönderilen her hayvanın Türkiye’deki hayvancılığın sürdürülebilir olmaktan çıkmasına
sebep olduğunu ifade eden CHP’li Bakırlıoğlu, İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ait
mezbahalarda kesilen hayvan sayısından örnek vererek şu ifadelere yer verdi:

“Hayvancılıkta kaos giderek büyüyor. Durumun ne boyutlarda olduğunu anlamak için
İzmir’de büyükşehir belediyesi mezbahalarında kesilen erkek ve dişi hayvan sayılarına
ulaştım. 2020 yılında 11 bin 190 erkek, 2 bin 797 dişi büyükbaş hayvan kesimi yapılırken,
2021 yılında 11 bin 467 erkek, 7 bin 61 dişi hayvan kesimi yapılmış. Artış yüzde
252 oranında. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin işlettiği mezbahalardan aldığımız 
rakamlar tehdidin ne kadar büyük olduğunu bize göstermekte. Bazı bölgelerde, bazı
mezbahalarda sadece dişi hayvan kesimi yapıldığı sektördeki herkes tarafından bilinmekte.
Eğer diğer illerde de bu şekilde artış varsa durum çok vahim demektir.”

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden aldığı rakamlardan sonra Türkiye genelinde kesilen
erkek ve dişi hayvan sayıları hakkında Tarım ve Orman Bakanlığı’na yazılı soru önergesi
verdiğini söyleyen CHP’li Bakırlıoğlu, “Soruna önergesine halen cevap verilmedi.
Çünkü gerçeklerin ortaya çıkmasından korkuyorlar. Ancak gelecek olan yanıtta ne 
yazık ki gerçeği yansıtmayacak çünkü Bakanlığın elindeki veriler doğru değil” diye
konuştu.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın et fiyatlarını düşürmek için ‘100 bin hayvan
kesilecek’ talimatından sonra harekete geçen tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2 gün 
içinde kesilecek hayvan sayımı yaptığını hatırlatan CHP’li Bakırlıoğlu sözlerine
şöyle devam etti:

“Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü’nden 29 Mart 2022 tarihinde‘
Acele’ koduyla illere gönderilen yazıda besicilik işletmelerinde mevcut besideki
büyükbaş toplam hayvan varlığının tespiti ve üç ay içinde kesim olgunluğuna erişebilecek
büyükbaş hayvan sayısının belirlenmesi amacıyla sayım yapılması sonuçların 30 Mart
2022 saat 17’ye kadar bildirilmesi istendi. İki günde masa başında yapılan sayımla
gerçek sayılara ulaşılması mümkün değildi ve zaten öyle de oldu. Sahada herhangi
bir çalışma yapılmadı. Bakanlık çalışanları eldeki verileri sanki sayım yapılmış
gibi bakanlığa gönderdi. Ve bu gerçek dışı sayılarla politika yapılacak. En azından
TÜİK görevlendirilerek kısa zamanda istatistiki örnekleme yöntemiyle ülkedeki hayvan
sayıları ortaya çıkarılabilir.”

Açıklamasında Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Et ve Balık Kurumu’nun hayvan alım fiyatlarının
yükseltileceğine yönelik açıklamasına da vurgu yapan CHP’li Bakırlıoğlu şöyle konuştu:

“Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Et ve Süt Kurumu alım fiyatlarını yükselteceklerini
söyledi. Çıkan haberlere göre kesilen hayvan başına da 2 bin 500 lira destek verileceği
ve bunun Hazineden karşılanacağı belirtiliyor. Yani kesim fiyatları arttırılacak,
yüksek fiyata kesilen et Et Süt Kurumunun perakende satış noktalarında düşük fiyata
satılacak, fark hazineden karşılanacak. İktidar bu yolla et fiyatlarını indirmeyi
düşünüyor. Yara kangrene dönmüş, iktidar yara bandıyla hastalığı tedavi etmeye çalışıyor.”

Türkiye’de hayvancılığın bir kısır döngü içerisinde olduğunu söyleyen CHP’li Bakırlıoğlu
açıklamasında son olarak şu ifadelere yer verdi:

“Maalesef ülke hayvancılığı bu kısır döngüden kurtulamadığı için sürekli kötüye 
gidiyor. Tarım ve Hayvancılık politikalarının yanlışlığı bir bir ortaya çıkıyor.
Ne süt üreticisi, besici para kazanabiliyor ne de vatandaş ucuza et ve süt alabiliyor.
Ülke hayvancılığı sürdürülebilir olmaktan çıktı. Yine ithalat politikaları için 
zemin hazırlanıyor. Yıllarca besilik damızlık hayvan ithal ettik, milyarlarca dolar
para ödedik sonuçta yine aynı yerdeyiz. Kağıt üzerinde hayvan varlığı sığır varlığı
artmış görünüyor ama et bulamayacak hale gelmişiz. Süt fiyatları almış başını gitmiş.
Yıllarca besilik dana ve damızlık inek ithal etmişiz. Ahırlar boşalıyor buna karşın
hayvan sayıları artıyor. Artışların afaki olduğunu söylüyorduk. 10 yıldır ilk defa
büyükbaş hayvan sayısı düşüş olduğu istatistiklere yansıdı. Önce Bu ülkede genel
bir hayvan sayımı yapılmalı ve ortaya çıkacak sayılar üzerinden gerçekçi politikalar
belirlenmelidir.”
