# Küresel gıda fiyatları 10 yılın zirvesinde

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/kuresel-gida-fiyatlari-10-yilin-zirvesinde-64945h/
- Yayımlanma: 2021-06-04T18:07:38+03:00
- Yazar: Selim Soydan

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının, Mayıs’ta
aylık bazda en hızlı yükselişini kaydederek Eylül 2011’den beri en yüksek seviyeye
ulaştığını açıkladı.

FAO’dan yapılan yazılı açıklamaya göre, mayıs ayında ortalama 127.1 puan olan FAO
Gıda Fiyat Endeksi, bir önceki aya göre 4.8, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 39.7
artış gösterdi.

Buna göre, bitkisel yağ, şeker ve hububat fiyatlarındaki artış, endeksin Eylül 2011’
den beri en yüksek değerine ulaşmasına neden oldu. Bu değer, tüm zamanların en yüksek
seviyesinin nominal olarak yüzde 7.6 altında kaldı.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi de aylık bazda yüzde 6 artış kaydetti.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi esas olarak palm, soya ve kolza tohumu yağı fiyatlarındaki
artış nedeniyle yüzde 7.8 yükseldi.

FAO Şeker Fiyat Endeksi de hasat gecikmeleri ve dünyanın en büyük şeker ihracatçısı
Brezilya’daki mahsul veriminin düşmesine ilişkin endişeler nedeniyle yüzde 6.8 arttı.