# ‘Sesimizi duyun, yoksa Türkiye’de süt krizi patlayacak

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/sesimizi-duyun-yoksa-turkiyede-sut-krizi-patlayacak-78206h/
- Yayımlanma: 2022-01-05T20:15:54+03:00
- Yazar: Selim Soydan

[Sözcü](https://www.sozcu.com.tr/2022/ekonomi/hayvanlar-kesime-gidiyor-sut-krizi-kapida-6869666/)‘
nün haberine göre Ulusal Süt Konseyi’nin 2021 Aralık ayında çiğ süt tavsiye fiyatını
4,70 liraya çıkarması, her geçen gün girdi maliyetleri artan [süt](https://www.borsatek.com/cig-sut-fiyatlari-revize-edilmeli-77564h)
üreticilerini memnun etmemeye devam ediyor. Yem fiyatlarının 250 lira ile 360 lira
arasında değişen yüksek fiyatlarda olması, süt üreticilerinin hayvanlarına yem vermemesine
ve sektörden çekilmesine sebep oluyor.

Manisa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Kırlıoğlu yaptığı açıklamada,
girdi maliyetlerinin artması ve özellikle yem fiyatlarının yüksekliğinin sektörde
büyük krize sebep olduğunu ifade etti.

### “1 kilo süte 1 kilo yem alamıyoruz”

Birlik Başkanı Kırlıoğlu açıklamasında, üreticilerin yem almaya artık gücünün kalmadığının
dile getirerek, bir kilo sütle bir kilo yem alamadıklarını ifade etti.

Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı 4,70 liralık çiğ süt tavsiye fiyatı ile bir kilo
yem bile alınamadığının altını çizen Birlik Başkanı Kırlıoğlu şöyle konuştu:

“Daha Ulusal Süt Konseyi fiyatı açıklamadan önce yem fiyatlarına 4 kere zam geldi.
Şuanda yem fiyatları 250 lira ile 360 lira arasında değişiyor. Yani bir kilo yem
5 liranın üstünde. Ama açıklanan fiyat 4,70 lira. Yani bir kilo sütle bir kilo yem
bile alamıyoruz. Yani daha para cebimize girmeden uçtu gitti. Üreticiye böyle bir
zulüm olabilir mi?”

### “Üretici sektörden çekiliyor”

Açıklamasında, yemle birlikte girdi maliyetlerinin artması süt üreticilerinin sektörden
çekilmesine sebep olduğunu söyleyen Birlik Başkanı Kırlıoğlu açıklamasına şöyle 
devam etti:

“Üretici işin içinde çıkamaz duruma geldi. Üyelerimizin çoğu artık ‘Biz bu sektörden
çıkmak istiyoruz. Artık işin işinden çıkamıyoruz’ diyorlar. Yaşanan bu sıkıntı sebebiyle
3 bin 500 olan üye sayımız son birkaç yıldır 1500’lere kadar düştü. Çoğu süt üreten
hayvanlarını kesime göndermek zorunda kaldı. Bugünlerde kesimhanelerde sürekli inekler
kesiliyor. Üretici sektörden çekiliyor.”

### “Sesimizi duymazlarsa Türkiye süt krizine hazır olsun”

Dünyada uygulanan bir süt parametresinin olduğunu ve bununda 1 kilo süte 1 kilo 
300 gram yeme denk geldiğini söyleyen Başkan Kırlıoğlu, Türkiye’nin bu parametreden
uzak kaldığını dile getirdi. Başkan Kırlıoğlu üreticinin net talebini şu cümlelerle
dile getirdi:

*Dünyada uygulanan bir süt parametresi var. Bir çok ülkede 1 kilo süt 1 kilo 300
gram fiyatına denk geliyor. Ama bizim ülkemizde öyle değil. Açıklanan 4,70 çiğ süt
fiyatı 1 kilo yem bile etmiyor. Hatta yerel mandıralarda süt 3,70 liraya üreticiden
alınıyor.

*Şuanda bizim anlamadığımız üreticinin üretmemesini ve her şeyin yurtdışından ithal
edilmesini mi istiyorlar. Üretici artık üretmekten kaçar hale geldi.

*Bizi yaşatmaları gerekir. Talebimiz dünyadaki süt parametresinin uygulanması ve
süt fiyatlarını bir kilo yem alacak hale getirilmesi. Biz destekmiş filan istemiyoruz.

*‘Aman süt fiyatları düştü. Bakanlık fiyatları ayarlarsın’ şeklinde artık dilencilik
yapmak istemiyoruz. Eğer talebimiz yerine getirilmezse, Türkiye’de önümüzdeki yıllarda
süt üretecek üretici bulamayacaklar.

*Bu şu anlama geliyor, semimizi duymazlarsa Türkiye önümüzdeki günlerde süt krizine
hazır olsun. Artık Almanya veya Hollanda’dan süt ithal eden ülke haline geliriz.

### “Kimse üreticiyi suçlamasın”

Başkan Kırlıoğlu açıklamasında son olarak, marketlerdeki paket sütlerin fiyatlarının
yüksekliğinin üreticiyle alakası olmadığını belirterek şöyle konuştu:

“Şuanda market raflarında tüketici süt bulmakta zorlanıyor. Raflarda olan sütlerde
yüksek fiyatlara satılıyor. Sonrada yüksek fiyatların suçlusu üretici oluyor. Daha
bizim çiğ sütteki tavsiye fiyatı belirlenmeden raflardaki süt fiyatları arttı. Bunun
suçlusu biz değiliz. Bizim sattığımız fiyatlar belli. Kimse bu konuda üretici suçlamasın”
