# Süt ve süt ürünlerine büyük zam

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/sut-ve-sut-urunlerine-buyuk-zam-90909h/
- Yayımlanma: 2022-10-08T08:52:26+03:00
- Yazar: Selim Soydan

[TÜSEDAD](https://www.tusedad.org/) Yönetim Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu süt 
ve süt ürünleri fiyatıyla ilgili konuştu.

Solakoğlu, “Tüm girdileri dolara endeksli olan bir sektörün içindeyiz. Gıda enflasyonunu
engellemek için süt üreten çiftçinin fiyatını arttırmama ısrarı olan bir yönetimle
karşı karşıyayız. 1 yıl içinde süt üreticilerine litresine 2.7 TL zam yapıldı. Rafa
bakıldığında bu rakam yaklaşık 7 lira. Biz diyoruz ki gıda enflasyonunu bizimle 
kontrol edemezsiniz. Dolarla bizi kontrol edebilirsiniz. Süt üreticisi her 1 litre
sütten 2 lira zarar ediyor. Köylüyü düşünün 300 litre süt üretiyorsa her gün 700
lira zarar ediyor. Bunun da altından kalkamayacağı için süt üretmiyor. Hayvan krizi
var. 1,5 milyon üzerinde bir anaç hayvan kesildi. Fiyatlar bu hafta yapılan son 
ihalelerle birlikte 2,5 lira zam gelecek. Zaten bu şuan piyasada oturmuş durumda.
Bu nedenle de piyasada çok ciddi derecede süt krizi var” dedi.

Solakoğlu “Yem ile ilgili fiyatlar ortada. Akaryakıta, asgari ücrete yapılan zam
da bizi etkiledi. Biz çevre ülkelerde en düşük fiyata süt satışı yapıyoruz. Süt 
bulunamıyor. Tek çaremiz ithalatsa bu daha da artışlara yol açacak. Giderler kapanabilmesi
için daha da artacak. Türk çiftçisi göz göre mağdur ediliyor” ifadelerini kullandı.

Solakoğlu sözlerine şöyle devam etti:

Yaklaşık 1 litre sütün bize maliyeti tüm samimiyetimle söylüyorum 10.5 TL civarında.
Ama biz bugün 9,5 TL’ye razı olduk.