# Üç ayda et fiyatları yüzde 30 arttı

- Bağlantı: https://www.borsatek.com/uc-ayda-et-fiyatlari-yuzde-30-artti-34530h/
- Yayımlanma: 2018-04-05T18:50:59+03:00
- Yazar: Murat Ali Oral

2018’in ilk 3 ayında et fiyatları yüzde 8 zamlandı. Süt ürünleri ise geçen yıla 
göre yüzde 30 daha pahalı. Öte yandan, işlenmiş gıda grubu yıllık enflasyonu da 
yüzde 14.42’ye ulaştı.

Önceki gün açıklanan yüzde 0.99’luk mart ayı enflasyonu hakkında değerlendirmede
bulunan Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, yüksek enflasyonda et ve süt gibi işlenmiş
gıda ürünlerindeki yüksek artışların etkili olduğunu bildirdi. Yapılan değerlendirmede
ette üç aylık artışın yüzde 8.05’e çıktığı ve süt ürünlerindeki yıllık artışın da
yüzde 30’a yaklaştığı bilgisi verildi.

Birgün’ün haberine göre, Merkez Bankası’nın hazırladığı ‘Aylık Fiyat Gelişmeleri’
raporunda özetle şu noktalalara dikkat çekildi:

‘ENERJİNİN MALİYETİ YÜKSELDİ’

Bir önceki aya göre enerji ve gıda gruplarının katkısı sırasıyla 0.16 ve 0.07 puan
artış yönünde oldu. Temel mal ve hizmet gruplarının katkısı ise 0.23 ve 0.05 puan
azaldı.

Alkol-tütün ve altın grubunun katkısında ise önemli bir değişim olmadı. Mevsimsellikten
arındırılmış verilerle çekirdek enflasyon göstergelerinin üç aylık ortalamalarına
göre enflasyonunun ana eğiliminde düşüş gözlendi.

İşlenmiş gıda fiyatlarındaki olumsuz görünüm sürdü.

‘ÇEKİRDEK ENFLASYON GÜÇLÜ KALDI’

Bu dönemde ana eğilim hizmet grubunda görece yatay seyrederken, temel mal grubunda
gerilemeye devam etti. Böylelikle, çekirdek enflasyon göstergelerinin ana eğilimi
yavaşlamakla birlikte yüksek seviyesini korudu.

Hizmet grubu fiyatları yüzde 0.53 yükseldi.

Ulaştırma grubu enflasyonu karayolu ile şehirlerarası yolcu taşımacılığına bağlı
olarak gerilerken, diğer hizmetler grubunda ev aletlerinin onarımı ve paket tur 
kaynaklı baz etkileri öne çıktı.

‘KONAKLAMA HİZMETLERİNDE FİYATLAR ARTTI’

Turizmdeki toparlanmaya paralel olarak konaklama hizmetleri enflasyonundaki artış
eğilimi sürdü.

Temel mal grubu yıllık enflasyonu mart ayında 1 puanlık düşüşle yüzde 13.93 oldu.
Bu dönemde alt kalemlerdeki aylık fiyat artışlarına karşın, yıllık enflasyon bir
önceki yıldaki yüksek baza bağlı olarak tüm alt gruplarda geriledi.

Dayanıklı mal grubundaki fiyat artışında otomobil yüzde 1.44 ile beyaz eşya yüzde
1.12 ile belirleyici oldu.

Temel mal enflasyonu birikimli maliyet etkileri ve talep koşullarındaki seyrin etkisiyle
yüksek seviyesini korudu.

‘AYARYAKIT FİYATLARI YÜZDE 0.53 YÜKSELDİ’

Enerji fiyatları mart ayında yüzde 0.32 artmıştır. Bu dönemde uluslararası petrol
fiyatlarının ve Türk lirasının yakın dönemdeki seyrine bağlı olarak akaryakıt fiyatları
yüzde 0.53 yükseldi. Enerji grubu yıllık enflasyonu temelde baz etkisiyle 1.37 puan
yükselerek yüzde 8.29’a ulaştı.

Belediyelerce belirlenen şebeke suyu fiyatları yüzde 0.73 yükselirken, tüp gaz fiyatları
yüzde 0.97 azaldı.

Gıda ve alkolsüz içecekler yıllık enflasyonu mart ayında 0.10 puan artarak yüzde
10.37 oldu. Bu dönemde yıllık enflasyon işlenmemiş gıdada bir miktar gerilerken,
işlenmiş gıda grubunda yükseldi.

‘YILLIK ENFLASYON YÜZDE 30’A YAKLAŞTI’

Kırmızı et fiyatlarında mart ayındaki yüzde 5.12 yükselişle birlikte ilk üç aydaki
birikimli artış yüzde 8.05’e çıktı. Süt fiyatlarındaki artışın devam etmesiyle bu
üründe yıllık enflasyon yüzde 30’a yaklaştı. 

Öte yandan, işlenmiş gıda grubu yıllık enflasyonu da yüzde 14.42’ye ulaştı. Peynir
ve diğer süt ürünleri ile ocak ayında ÖTV düzenlemesine gidilen alkolsüz içecekler
grubunda yüksek fiyat artışları, sırasıyla yüzde 2.51 ve yüzde 1.46 ile sürdü.

Şeker fiyatlarında yüzde 5.49 düzeyindeki kaydedilen belirgin artış dikkat çekti.
Bu gelişmeler sonucunda, taze meyve-sebze dışı gıda yıllık enflasyonu yüzde 12.96’
ya ulaştı.