Artan maliyetler ve meyve nektarlarฤฑna getirilen yรผzde 10’luk รTV sonrasฤฑnda bazฤฑ meyve suyu รผreticileri meyve oranฤฑnฤฑ dรผลรผrme yoluna gitti. ฤฐรงinde yรผzde 40 meyve olan bir iรงecekteki meyve oranฤฑnฤฑn yรผzde 10 kadar indirildiฤi ifade edildi.
Hรผrriyet’tenย Burak Coลan’ฤฑn haberine gรถre, yฤฑlbaลฤฑnda meyve nektarฤฑna getirilen รTV ve artan maliyetler nedeniyle รผreticiler farklฤฑ yollara baลvurmak zorunda kaldฤฑ. ฤฐรงinde yรผzde 25 ile yรผzde 99 arasฤฑnda meyve bulunan ve meyve nektarฤฑ olarak adlandฤฑrฤฑlan meyve sularฤฑndaki meyve oranlarฤฑ bazฤฑ firmalarca dรผลรผrรผlmeye baลladฤฑ. รrneฤin iรงinde yรผzde 40 meyve barฤฑndฤฑran meyve nektarฤฑndaki meyve oranฤฑnฤฑ yรผzde 10’a kadar dรผลรผrenler oldu.
Bรถylece Tรผrk Gฤฑda Kodeksi’ne gรถre meyve oranฤฑ yรผzde 10’a dรผลรผrรผlรผnce iรงeceฤin kategorisi de deฤiลti. ฤฐรงinde yรผzde 10 ile yรผzde 24 arasฤฑnda meyve barฤฑndฤฑran iรงecekler โmeyve suyu’ deฤil โmeyveli iรงecek’ olarak adlandฤฑrฤฑlฤฑyor.
Sektรถr temsilcileri, meyve oranฤฑnฤฑ dรผลรผren firmalarฤฑn yasalara aykฤฑrฤฑ bir ลey yapmadฤฑฤฤฑnฤฑ ancak meyve oranlarฤฑnฤฑn dรผลรผrรผlmesinin yol aรงacaฤฤฑ geliลmelere dikkat edilmesi gerektiฤine dikkat รงekti.
‘YASALARA UYGUN ANCAK รฤฐFTรฤฐLER ETKฤฐLENECEK’
Meyve Suyu Endรผstrisi Derneฤi (MEYED) Baลkanฤฑ ฤฐlker Gรผney, konuyla ilgili ลu aรงฤฑklamalarda bulundu:
“Artan maliyetler ve meyve nektarฤฑna getirilen รTV, bazฤฑ รผreticileri zorladฤฑ. Bu yรผzden meyve nektarฤฑndan meyveli iรงeceฤi bir kayฤฑล oldu. Bu olay yasalara aykฤฑrฤฑ deฤil. Zaten meyve suyu ambalajฤฑnda iรงeceฤin iรงindeki meyve oranฤฑ yazฤฑlฤฑyor. Meyve oranฤฑ yรผksek olunca fiyat da tabii ki yรผksek oluyor. Artan maliyetleri ve รTV’yi de ekleyince son tรผketicinin alacaฤฤฑ รผrรผnรผn fiyatฤฑ da yรผkselmiล oluyor. Meyve suyu รผreticileri, tรผketici pahalฤฑ olan รผrรผnรผ alamayacaฤฤฑ iรงin bรถyle bir yol izliyor. Ancak burada asฤฑl dikkat edilmesi gereken yer รงiftรงiler ve onlarฤฑn ektikleri meyve aฤaรงlarฤฑ. Meyve suyu pazarฤฑnda ลeftalinin payฤฑ yรผzde 35, kayฤฑsฤฑnฤฑn ise yรผzde 15. Yani pazarฤฑn yรผzde 50’sine bu ikisi hakim. Meyve nektarฤฑndan meyve iรงeceฤine kayฤฑล demek tarฤฑmsal olarak da risk anlamฤฑ taลฤฑyor. ฤฐleride meyvesini satamayan รงiftรงinin bu aฤaรงlar yerine baลka ลeyler ekmesi ya da hiรงbir ลey ekmemesi gibi bir tehlike ortaya รงฤฑkabilir. ลu an iรงin sektรถrรผn bรผyรผk kฤฑsmฤฑnฤฑn bu iลe girmediฤini sรถyleyebiliriz. Yรผzde 10’luk kฤฑsฤฑn oran dรผลรผrme yolunu seรงti. Son dรถnemlerde enerji maliyetleri de dahil birรงok girdide artฤฑล oluyor. Maliyetler daha da artarsa meyveli iรงeceฤe geรงiล hฤฑzlanฤฑr.”
