En รงok tรผketilen bitkisel yaฤlarฤฑndan ayรงiรงek yaฤฤฑnฤฑn fiyatฤฑ tรผm dรผnya beraber Tรผrkiyeโde de yรผkseliyor. Sรถz konusu yรผkseliลte kuraklฤฑk, salgฤฑn ve dรถviz kurlarฤฑ etkili oluyor.
Perakende analitiฤi kuruluลu REM Peopleโฤฑn verilerine gรถre Tรผrkiyeโde raflardaki Ayรงiรงek yaฤฤฑnฤฑn litre fiyatฤฑ Ocak 2020 ile Ocak 2021 arasฤฑnda yรผzde 59,5 artฤฑล gรถsterdi.
REM People ฤฐล Geliลtirmeden Sorumlu Baลkan Yardฤฑmcฤฑsฤฑ Emre Haraรงรงฤฑoฤlu, 2017 yฤฑlฤฑndan bu yana sรผpermarketlerin indirim broลรผrlerinde yer alan bilgileri REM Insert paneliyle anlฤฑk olarak takip ve analiz ettiklerini sรถyledi.
REM Insertโรผn veri tabanฤฑna gรถre son 1 yฤฑlda 1 litrelik ayรงiรงek yaฤฤฑ รผrรผnlerinde yรผzde 59,5, 5 litrelik ayรงiรงek yaฤฤฑ รผrรผnlerinde ise fiyatlar yรผzde 58 yรผkseldi. รnceki yฤฑlda ise 1 litrelik รผrรผnlerde artฤฑล yรผzde 32,5 litrelik รผrรผnlerde yรผzde 24 olmuลtu.
Ton fiyatฤฑ 100 dolar arttฤฑ
Sรถz konusu artฤฑลta birden fazla sebep olduฤunu belirten Haraรงรงฤฑoฤlu ลรถyle konuลtu: โDรผnyada pandemi dรถneminde ayรงiรงek yaฤฤฑ tรผketimi rekor seviyelere ulaลmasฤฑna raฤmen kuraklฤฑk sebebiyle ihracatta รถne รงฤฑkan Rusya, Ukrayna ve Moldova gibi รผlkelerde รผretim dรผลtรผ. Dรผnya genelinde yรผzde 10 dรผลen รผretime karลฤฑlฤฑk talep artฤฑลฤฑ yaลandฤฑ. 2020 yฤฑlฤฑnฤฑn son รงeyreฤinde dรผnyadaki ayรงiรงek yaฤฤฑnฤฑn tonaj fiyatฤฑnda 100 dolardan fazla artฤฑล oldu. Dรถviz kuruyla ithal edildiฤi iรงin Tรผrkiyeโdeki fiyatlarฤฑ da etkiledi. Ayrฤฑca Tรผrkiyeโde tรผketimin zeytinyaฤฤฑ ve tereyaฤฤฑndan ayรงiรงek yaฤฤฑna kaymasฤฑ da artฤฑลฤฑ destekledi.โ
Tarฤฑm Bakanlฤฑฤฤฑ’na gรถre de dรผnyadaki ayรงiรงeฤi fiyatlarฤฑnฤฑn artmasฤฑnฤฑn sebebi ayรงiรงek yaฤฤฑnฤฑn ikamesi olarak kullanฤฑlan kanola yaฤฤฑnฤฑn รผretiminin dรผลmesi ve bu sebeple de talebin ayรงiรงek yaฤฤฑna kaymasฤฑ olarak gรถsteriliyor.
