Yaptฤฑฤฤฑ yazฤฑlฤฑ aรงฤฑklamada, buฤdayda tรผm zamanlarฤฑn Tรผrkiye rekorunun kฤฑrฤฑlmasฤฑnฤฑn beklendiฤini belirten Yetkin, โGeรงtiฤimiz bahar aylarฤฑnda bir รงok รผrรผnรผ vuran soฤuk, kar yaฤฤฑลฤฑ ve don olaylarฤฑ, hububat รผzerinde olumsuz bir etki yapmadฤฑ. Son gรผnlerde havalarฤฑn ฤฑsฤฑnmasฤฑ ise hasat dรถnemini รถne รงekti. Buฤday hasadฤฑ bu ay (Mayฤฑs) sonlarฤฑnda รukurova’dan baลlayarak yaz ortalarฤฑna kadar sรผrecekโ dedi.
รukurova bรถlgesinde her yฤฑl ortalama 2 milyon dekar alana buฤday ekildiฤini ve ortalama 750-800 bin ton civarฤฑnda รผrรผn elde edildiฤin belirten Yetkin, โรnรผmรผzdeki haftalarda olumsuz bir durum olmazsa bu yฤฑl bu rakamฤฑn aลฤฑlmasฤฑ bekleniyor. Geรงen yฤฑl kuraklฤฑk nedeniyle รผretimde yรผzde 30’a varan dรผลรผลten รถtรผrรผ bรผyรผk zarara uฤrayan buฤday รผreticisi bu durumdan memnunโ diye konuลtu.
รretimdeki artฤฑลฤฑn bรผyรผk รถlรงรผde iklim koลullarฤฑna baฤlฤฑ olduฤunun altฤฑnฤฑ รงizen Yetkin, ลunlarฤฑ sรถyledi:
โHer ne kadar yaฤฤฑลlar, bir รงok bรถlgede uzun yฤฑllar ortalamasฤฑnฤฑn bir miktar altฤฑnda kalsa da geรงen yฤฑla gรถre รถnemli รถlรงรผde artmฤฑล bulunuyor. Buฤdayฤฑn geliลimi aรงฤฑsฤฑndan รถnemli olan Nisan ayฤฑndaki yaฤฤฑลlar รผlke genelinde 48.6 mm. olarak gerรงekleลti. Bu rakam uzun yฤฑllar Tรผrkiye ortalamasฤฑnฤฑn yรผzde 17 altฤฑnda ancak geรงen yฤฑlฤฑn rakamฤฑnฤฑn yรผzde 22 รผzerinde. Yine Nisan ayฤฑ yaฤฤฑลlarฤฑna bรถlgeler itibariyle baktฤฑฤฤฑmฤฑzda en dรผลรผk yaฤฤฑลlarฤฑn ฤฐรง Anadolu bรถlgesinde, en yรผksek yaฤฤฑลlarฤฑn ise Marmara bรถlgesinde gerรงekleลtiฤini gรถrรผyoruz. Bu bรถlgelerimizde kฤฑsmi olarak bazฤฑ bรถlgelerde kuraklฤฑk ve aลฤฑrฤฑ yaฤฤฑล nedeniyle buฤdayda zarar gรถrรผldรผ. Bu zararlar olmasaydฤฑ, รผlke rekoltesi daha da yรผkselebilirdiโ
Buฤday aรงฤฑsฤฑndan bรผyรผk รถnem taลฤฑyan Akdeniz Bรถlgesinde yaฤฤฑลlarฤฑn, normaline gรถre yรผzde 30 civarฤฑnda dรผลรผk kaldฤฑฤฤฑnฤฑ dile getiren Yetkin, yine de geรงen yฤฑla gรถre yรผzde 46 artฤฑล olduฤunu, aลฤฑrฤฑ yaฤฤฑล olmamasฤฑnฤฑn da bรถlge aรงฤฑsฤฑndan yararlฤฑ olduฤunu vurguladฤฑ.
Tรผrkiye genelinde yaฤฤฑลlarฤฑn geรงen yฤฑla gรถre yรผzde 69 arttฤฑฤฤฑnฤฑ ifade eden ฤฐbrahim Yetkin, โBu yฤฑl hububat รผretiminde geรงen yฤฑla gรถre yรผzde 30-35 arasฤฑ bir artฤฑล bekleniyor. Derneฤimizin bรถlgeler bazฤฑnda yaptฤฑฤฤฑ araลtฤฑrmaya gรถre buฤday รผretiminin yรผzde 15-21 arasฤฑnda bir artฤฑลla 22-23 milyon ton arasฤฑnda gerรงekleลmesi bekleniyor.
Bugรผne kadar Tรผrkiye’de gerรงekleลtirilen en yรผksek รผretim 2013 yฤฑlฤฑnda 22 milyon 50 bin ton olmuลtu. Bu durumda bรผyรผk ihtimalle bu yฤฑl tรผm zamanlarฤฑn en yรผksek buฤday รผretimi gerรงekleลmiล olacakโ dedi.
Mรผltecilerin de nรผfusa eklenmesiyle tรผketimin bu yฤฑl 20 milyon tonu bulmasฤฑnฤฑn beklendiฤini dile getiren ฤฐbrahim Yetkin, รผretimin tรผketimi rahatlฤฑkla karลฤฑlayacaฤฤฑnฤฑ, ithalata gerek kalmadฤฑฤฤฑnฤฑ bildirdi.
