Sรผt ve sรผt รผrรผnlerine bir haftada iki kez zam geldi.
Aralฤฑk ayฤฑnฤฑn ilk gรผnlerinde maliyet artฤฑลฤฑ kaynaklฤฑ yรผzde 3 ila yรผzde 15 aralฤฑฤฤฑnda zamlanan sรผt ve sรผt รผrรผnleri, รงiftรงiden alฤฑnan รงiฤ sรผte yapฤฑlan zammฤฑn uygulandฤฑฤฤฑ 8 Aralฤฑk sonrasฤฑ yรผzde 20-51 aralฤฑฤฤฑnda daha zamlandฤฑ. Hafta baลฤฑnda yapฤฑlan zamlarla 10 liraya dayanan bir litre kutu sรผt, son zamlarla 14 liraya kadar รงฤฑktฤฑ.
Ucuzluk marketlerindeki market markalฤฑ sรผtler 5,25-7,5 TL aralฤฑฤฤฑnda satฤฑlฤฑrken, yaygฤฑn markalฤฑ bir litre sรผtรผ ise artฤฑk 10 liradan aลaฤฤฑ almak mรผmkรผn deฤil. En ucuzu 9,79 TLโden satฤฑlan bir litre sรผt, 10,99-13,99 TLโden satฤฑlmaya baลladฤฑ.
Peynir, tereyaฤฤฑ, yoฤurt gibi sรผt ve sรผt รผrรผnlerindeki zam oranlarฤฑ ise yรผzde 45โten baลlayฤฑp, yรผzde 60โฤฑ aลฤฑyor.
Hafta baลฤฑnda 11 TLโden satฤฑlan bir kilo yoฤurdun etiketteki deฤiลim tarihine bakฤฑldฤฑฤฤฑnda dรผn itibarฤฑyla 16 TLโye รงฤฑktฤฑฤฤฑ gรถrรผlรผyor. Daha ekonomik olmasฤฑyla bilinen 18-20 TL aralฤฑฤฤฑnda satฤฑlan iki kiloluk kova yoฤurtlar ise 29-37 TL aralฤฑฤฤฑna รงฤฑktฤฑ. Hafta baลฤฑnda 30 TL olan 600 gram kaลar peynir 42 TLโyi gรถrdรผ. 250 gram tereyaฤlarฤฑ ise 7 liradan 10 liraya รงฤฑktฤฑ.
Sozcu.com.trโye konuลan Ulusal Sรผt Konseyi (USK) Yรถnetim Kurulu Baลkan Vekili Cihat ลimลek, รงiฤ sรผte yapฤฑlan yรผzde 47โlik zamdan sonra sanayicinin geรงiล fiyatฤฑ uygulayacaฤฤฑnฤฑ, fiyatlardaki artฤฑลฤฑ ikiye bรถlerek farklฤฑ tarih aralฤฑklarฤฑnda yansฤฑtacaฤฤฑnฤฑn bilgisini aldฤฑฤฤฑnฤฑ sรถyledi.
ลimลekโin aktardฤฑฤฤฑna gรถre, รถzellikle peynir fiyatlarฤฑnda bu uygulamaya gidilecek.
Sรผt ve sรผt รผrรผnlerinde perakende fiyatฤฑna etki eden unsurlar รงiฤ sรผt fiyatlarฤฑ, ambalaj ham madde fiyatlarฤฑ, elektrik, doฤalgaz, iลรงilik bedelleri, endรผstriyel iลleme giderleri, akaryakฤฑt fiyatlarฤฑ, pazarlama ve daฤฤฑtฤฑm maliyetleri olarak รถne รงฤฑkฤฑyor.
Yaygฤฑn bir sรผt markasฤฑnฤฑn fabrika satฤฑล temsilcisinin sozcu.com.trโye verdiฤi bilgiye gรถre, 8 Aralฤฑkโta sonra gelen zamlar รงiฤ sรผte yapฤฑlan artฤฑลla ilgili. Ancak, รงiฤ sรผt sanayicinin รถnemli bir maliyet kalemini oluลtursa da elektrik, doฤalgaz gibi enerji maliyetlerinin de ciddi ลekilde sanayicinin belini bรผktรผฤรผnรผ ifade eden yetkili, ambalaj maliyetlerinin de son bir yฤฑlda yรผzde 100โรผn รผzerinde yรผkseldiฤini, tรผm bunlarฤฑn perakende fiyatlarฤฑna yansฤฑdฤฑฤฤฑnฤฑ anlattฤฑ.
ฤฐstanbul Gฤฑda Toptancฤฑ Tรผccarlarฤฑ Derneฤi Baลkanฤฑ Mustafa Karlฤฑ ise, sรผt ve sรผt รผrรผnlerinin toptan fiyatlarฤฑnฤฑn son gรผnlerde yรผzde 50 arttฤฑฤฤฑnฤฑ sรถyledi ve bunun en belirgin nedenlerinden birinin de karton, ambalaj maliyetleri olduฤuna dikkat รงekti.
Karlฤฑ, โKurdaki artฤฑล nedeniyle ham maddeye gelen zamlar, sรผt ambalajlarฤฑnฤฑn yanฤฑ sฤฑra su ambalajlarฤฑ da artฤฑrdฤฑ. Dรผne kadar 8-9 lira olan ambalajlar bugรผn 15-16 liraya yรผkseldi. Aynฤฑ durum karton maliyetlerinin artmasฤฑndan kaynaklฤฑ ลeker fiyatlarฤฑnda da varโ dedi.
Karlฤฑ, sรผt ve sรผt รผrรผnlerindeki zamlarฤฑn sรผreceฤine iลaret etti.
โSon fiyat artฤฑลlarฤฑyla bir kilo kaลar peyniri 40 liradan 60 liraya yรผkseldi. Tereyaฤฤฑnda da aynฤฑ oranlar mevcutโ diyen Karlฤฑ, โYฤฑl baลฤฑndan sonra sรผt ve sรผt รผrรผnlerine yรผzde 5 daha zam geleceฤi konuลuluyorโ diye konuลtu.
Karlฤฑ ayrฤฑca, kรผresel ham madde krizi ile yurt iรงinde dรถviz kurundaki ciddi yรผkseliลlerin tรผm gฤฑda ve temizlik รผrรผnlerinin fiyatlarฤฑnฤฑ ortalama yรผzde 20-30 artฤฑrdฤฑฤฤฑnฤฑ aktardฤฑ.
Karlฤฑ, ลรถyle devam etti: โฤฐki, รผรง ay รถnce 18 litresi 240 TL olan ayรงiรงek yaฤฤฑ, bugรผn itibarฤฑyla 440-450 TL. Yalnฤฑzca gฤฑdada deฤil temizlik รผrรผnlerinde de ciddi zamlar var. Tuvalet kaฤฤฑdฤฑ ve kaฤฤฑt havlu da yรผzde 40 zamlandฤฑ. Yani her ลeye zam var ve รงok hฤฑzlฤฑ geliyor, hฤฑzฤฑna yetiลemiyoruz.โ
