Domates fiyatlarฤฑndaki sekiz katlฤฑk artฤฑล bazฤฑ Hintli รงiftรงileri zengin etse de, รถnรผmรผzdeki haftalarda arzda yaลanmasฤฑ muhtemel artฤฑล nedeniyle bu kazanรง kฤฑsa sรผreli olabilir.
Gฤฑda bakanlฤฑฤฤฑ tarafฤฑndan derlenen verilere gรถre, Pazar gรผnรผ Delhi’de perakende domates fiyatlarฤฑ kilogram baลฤฑna 178 rupi (2,20 $) ile 1 Ocak’a gรถre %700’den fazla artฤฑล gรถsterdi. O gรผn ulusal ortalama neredeyse 120 rupi idi.
ลiddetli yaฤฤฑลlarฤฑn arzฤฑ sekteye uฤratmasฤฑnฤฑn neden olduฤu zam, tรผketicilerin sinirlerini bozdu ve birรงok hane, Hint yemeklerinin vazgeรงilmez unsuru olan domatesten geรงici olarak vazgeรงti. Ancak yetiลtiriciler sevinรงli.
Ishwar Gaykar, Maharashtra’nฤฑn batฤฑsฤฑndaki Junnar yakฤฑnlarฤฑnda 12 dรถnรผm (4,9 hektar) arazide domates yetiลtiren eลi Sonali ile birlikte, bir รถnceki yฤฑl 1,5 milyon rupi olan bu sezonda ลu ana kadar yaklaลฤฑk 24 milyon rupi kar elde ettiklerini sรถyledi.
Tarlalarฤฑ yรถnetmek iรงin 60 ila 70 gรผnlรผk iลรงi รงalฤฑลtฤฑran รงift, bรถlgedeki en bรผyรผk domates tedarikรงilerinden biri olarak ortaya รงฤฑktฤฑ. Ishwar, yerel medya kuruluลlarฤฑnฤฑn rรถportaj iรงin sฤฑraya girmesiyle รผnlรผ statรผsรผ kazandฤฑ.
2021’in aynฤฑ sezonunda yaklaลฤฑk 2 milyon rupi zarar eden Ishwar, “Yaklaลฤฑk bir buรงuk ay รถnce domatesin kilogramฤฑ ancak 2,5 rupi ediyordu. Talep gรผรงlรผ kalmaya devam ederken arz zayฤฑf.” dedi.
รift son haftalarda yaklaลฤฑk 350 ton รผrรผn tedarik etti ve hava koลullarฤฑnฤฑn kรถtรผleลmemesi halinde yakฤฑnda 150 ton daha satmayฤฑ bekliyor. Her yฤฑl รผรง hasat yapฤฑyorlar ve ลu anki รผrรผn 120 ila 140 gรผnlรผk.
Bazฤฑ bรถlgelerde ลiddetli muson yaฤmurlarฤฑ ve sellerin ardฤฑndan yaลanan nakliye aksaklฤฑklarฤฑ tedariki vurdu ve diฤer sebzeler de pahalฤฑlaลtฤฑฤฤฑ iรงin enflasyon artmaya hazฤฑrlanฤฑyor. Konunun manลetlere taลฤฑnmasฤฑ ve sosyal medyada hararetle tartฤฑลฤฑlmasฤฑ รผzerine tรผketiciler durumdan hem yaฤmur tanrฤฑsฤฑnฤฑ hem de yetkilileri sorumlu tutuyor.
Hรผkรผmet birรงok yerde mobil kamyonetlerle sรผbvansiyonlu fiyatlarla domates satmaya baลladฤฑ. Bunun bir miktar etkisi gรถrรผlรผyor ancak 1,4 milyar nรผfuslu รผlkede fiyatlar tรผketiciler iรงin hala รงok yรผksek. Domatesler genellikle yaฤmurlu aylar olan Temmuz ve Aฤustos’ta daha pahalฤฑya satฤฑlฤฑyor, ancak bu yฤฑlki artฤฑล alฤฑลฤฑlmadฤฑk bir ลekilde gerรงekleลti.
Kamyon hareketlerindeki iyileลmeyle birlikte fiyatlarฤฑn รถnรผmรผzdeki haftalarda dรผลmesi beklenirken, yetiลtiriciler mevcut iyi talihlerinden memnun.
Gujarat eyaletinin Surat kentinde domatesleri kilogram baลฤฑna 130 rupiye kadar รงฤฑkan Mahendra Nikam, “รrรผnlerimin hiรง bu kadar yรผksek fiyatlara alฤฑcฤฑ bulduฤunu gรถrmemiลtim” dedi ve sรถzlerini ลรถyle sรผrdรผrdรผ: “ฤฐki aydan daha kฤฑsa bir sรผre รถnce, รงiftรงiler kelimenin tam anlamฤฑyla domatesleri atmak ya da meyve veren bitkileri sฤฑฤฤฑrlara yedirmek zorunda kalฤฑyordu.”
