Dรผnya Saฤlฤฑk รrgรผtรผ (WHO) kanser kurumu, kahvenin kansere yol aรงtฤฑฤฤฑna dair uyarฤฑ seviyesini azaltarak, kahve iรงmenin kansere yol aรงmadฤฑฤฤฑnฤฑ aรงฤฑklamaya hazฤฑrlanฤฑyor. รrgรผtรผn diฤer yandan tรผm “รงok sฤฑcak” iรงeceklerin bรผyรผk ihtimalle kanserojen olabileceฤini duyurmasฤฑ bekleniyor.
Uluslararasฤฑ Kanser Araลtฤฑrma Kurumu (IARC) daha รถnce kahveyi “muhtemelen kanserojen” kategorisine almasฤฑna raฤmen daha sonra fikrini deฤiลtirdi. Kurum bugรผn son araลtฤฑrmalarฤฑnda “kanserojen etkiye dair kesin delil bulunamadฤฑฤฤฑnฤฑ” aรงฤฑklayacak.
Fakat aynฤฑ zamanda diฤer bilimsel bulgularฤฑn yaklaลฤฑk 65 derece veya รผzerinde su, kahve, รงay ve diฤer iรงecekler de dahil รงok sฤฑcak iรงkilerin tamamฤฑnฤฑn kanserojen etki yaratabileceฤi sonucuna vardฤฑฤฤฑ aรงฤฑklanacak.
Geรงtiฤimiz yฤฑl iลlenmiล etin kansere yol aรงabileceฤini aรงฤฑklamasฤฑyla manลetlerde kendisine yer bulan Lyon merkezli IARC, sonuรงlara insan ve hayvanlar รผzerinde 1,000’den fazla araลtฤฑrmanฤฑn ardฤฑndan ulaลtฤฑ. Kahvenin kanserojen olup olmadฤฑฤฤฑna dair yeterli kanฤฑt bulunamadฤฑ.
