Besiciler maliyeti 65 TL olan bir kilo eti 55 TL’den satmak zorunda kalฤฑyor. Yem maliyetlerinde yรผzde 170 artฤฑล yaลanฤฑrken, karkas et fiyatฤฑndaki yรผzde 27’lik artฤฑล gelir gider dengesini saฤlamฤฑyor.
Besicilerin iflas etmeye baลladฤฑฤฤฑnฤฑ sรถyleyen Hayvancฤฑlฤฑk Meclisi Baลkanฤฑ ve Adana Ticaret Odasฤฑ (ATO) Meclisi รyesi Mehmet ลahbaz, โdevlet parayฤฑ รผreticiden รงฤฑkartmaya kalkarsa, รผretici bulamazโ dedi.
Bรผyรผk iลletmelerin sektรถrden รงฤฑkmak iรงin ellerindeki hayvanlarฤฑ yoฤun ลekilde kesime gรถndermesi ile รงiftliklerin kapasite kullanฤฑmlarฤฑ dรถrtte bire kadar dรผลtรผ. รte yandan รถnceki gรผn รงiฤ sรผt alฤฑm fiyatฤฑnฤฑn yรผzde 47โlik artฤฑลla 4.70 TLโye รงฤฑkmasฤฑ, besiciler iรงin bir umut ฤฑลฤฑฤฤฑ oldu. Fiyat artฤฑลฤฑyla kesime giden hayvan sayฤฑsฤฑnฤฑn azalmasฤฑ, bu sayede de fiyat baskฤฑsฤฑnฤฑn hafiflemesi bekleniyor.
Dรผnya gazetesinden Eray ลen’e konuลan ลahbaz, geรงen hafta 51 TL’den karkas kesimi yaptฤฑฤฤฑnฤฑ belirterek, โAncak karkasฤฑn kesiminden รถnce maliyetine bakmak lazฤฑm. Biz bu malฤฑ bir yฤฑlda รผretiyoruz ve ลimdiki fiyatlarla bunun maliyeti 65 lira. Hayvan yemi olarak geรงen yฤฑl mฤฑsฤฑrฤฑn tonunu 1.350 liradan aldฤฑk, ลu anda 3 bin 750 lira. Arpayฤฑ 1.250 liradan aldฤฑk, ลu anda 3 bin 700 lira. Yem girdilerimizde yรผzde 170โe varan artฤฑลlar var. 65 liralฤฑk maliyete yรผzde 20 enflasyon ekleseniz, 78 eder, onu da geรงtik, en az 70 lira olmalฤฑโ diye konuลtu.
‘รiftlikler boลalฤฑyor’
Et fiyatฤฑnฤฑn ise Tรผrkiye ฤฐstatistik Kurumu (TรฤฐK) verilerine gรถre geรงen yฤฑldan bu yฤฑla yรผzde 27 arttฤฑฤฤฑna dikkat รงeken ลahbaz, ลรถyle konuลtu:
โTรผrkiyeโde fiyatฤฑ en az artan gฤฑda รผrรผnรผ et. Bu fiyatฤฑ bastฤฑr bastฤฑr nereye kadar? รreticiler iflas ediyor, iลletmelerini kapatฤฑyor, รงiftlikler boลalฤฑyor. Tarฤฑm ve Orman Bakanlฤฑฤฤฑ รผlkedeki bรผyรผk รงiftliklere elemanlarฤฑnฤฑ gรถnderip baktฤฑrsฤฑn, hayvan sayฤฑlarฤฑ ne durumda. รiftlikler kapasitelerinin รผรงte 1, dรถrtte 1โinde รงalฤฑลฤฑyor. ฤฐnsanlar bu zarara daha kaรง gรผn dayanabilir?โ
‘Besiciler sektรถrden kurtulmak istiyor’
ลahbaz 20 yฤฑldฤฑr faaliyet gรถsterdiฤi sektรถrรผn, son iki yฤฑldฤฑr olduฤu kadar โkรถtรผโ duruma hiรง dรผลmediฤini ifade ederek, ลรถyle devam etti:
โฤฐki yฤฑldฤฑr รผretici zararฤฑna รงalฤฑลฤฑyor, artฤฑk bฤฑรงak kemiฤe dayandฤฑ. Besiciler sektรถrden รงฤฑkmak, kurtulmak istiyor. Etin fiyatฤฑnฤฑn yรผkselmemesinin bir sebebi de bu, รงรผnkรผ รผretici ben buradan รงฤฑkacaฤฤฑm, yem alacak param yok, malฤฑmฤฑ satayฤฑm, kurtulayฤฑm diyor. Zararฤฑna da olsa satmak istiyor. Her sektรถr direnebilir ama canlฤฑ direnemiyor. Demir alsan bir kenara koysan, iki sene sonra kullanmak istesen para kazanฤฑrsฤฑn ama canlฤฑyฤฑ bฤฑrak bir yฤฑlฤฑ bir saat bekletemezsin, suyunu, yemini vermek zorundasฤฑn.โ
‘TMO aฤzฤฑmฤฑza bir parmak bal รงalฤฑyor’
Besicinin en bรผyรผk ihtiyacฤฑnฤฑn yem olduฤuna dikkat รงeken ลahbaz, โBizim isteฤimiz yem desteฤi. TMO dฤฑลarฤฑdan yem getiriyor, piyasa fiyatฤฑnฤฑn altฤฑnda bize veriyor ama ihtiyacฤฑmฤฑzฤฑn ancak yรผzde 20โsini karลฤฑlฤฑyor, daha fazla vermiyor. Herkesin aฤzฤฑna bir parmak bal รงalฤฑyorlar. TMO bize istediฤimiz miktarda yem verse problemimiz bitecek ama onlar da yurt dฤฑลฤฑndan pahalฤฑ aldฤฑklarฤฑ iรงin daha fazla zarara uฤrar” diye konuลtu.
