Tรผrkiye Fฤฑrฤฑncฤฑlar Federasyonu Baลkanฤฑ Halil ฤฐbrahim Balcฤฑ, ekmeฤe bu ay รผlke genelinde yรผzde 12-20 arasฤฑnda zam yapฤฑlacaฤฤฑnฤฑ sรถyledi. ฤฐstanbul Fฤฑrฤฑncฤฑlar Odasฤฑ Baลkanฤฑ Erdoฤan รetin ise 2019’da 100 fฤฑrฤฑnฤฑn iflas ettiฤini aรงฤฑkladฤฑ.
Cumhuriyet’ten Gamze Bal’ฤฑn sorularฤฑnฤฑ yanฤฑtlayan Tรผrkiye Fฤฑrฤฑncฤฑlar Federasyonu Baลkanฤฑ Halil ฤฐbrahim Balcฤฑ, “Ekmeฤe azami yรผzde 20 zam sรถz konusu. Bu ay, maliyet deฤiลikliฤine gรถre bazฤฑ illerde yรผzde 12, bazฤฑlarฤฑnda yรผzde 15-20 zam yapฤฑlacak. ลubat ayฤฑna sarkmasฤฑ esnafฤฑ maฤdur eder” dedi.
ฤฐstanbul Fฤฑrฤฑncฤฑlar Odasฤฑ Baลkanฤฑ Erdoฤan รetin ise, โElektrik, doฤalgaz, un ve maya fiyatlarฤฑnda bitmeyen bir zam var. Maliyetler 2019 Mayฤฑs-Aralฤฑk dรถneminde yรผzde 30 arttฤฑ. Yalnฤฑzca son 1 ayda un yรผzde 15 zamlandฤฑ. Maya 35 liradan 60 liraya yรผkseldi, ลubatta da 90 lira olacaฤฤฑ bildirildi. Zam yapmak istemiyoruz ancak esnafฤฑz, รผretemez hale geldikโ diye konuลtu.
Sadece ฤฐstanbul’da 100 fฤฑrฤฑn iflas etti
ฤฐstanbulโda son bir yฤฑlda maliyetlerini karลฤฑlayamadฤฑฤฤฑ iรงin yaklaลฤฑk 100 fฤฑrฤฑnฤฑn iflas ettiฤini aktaran รetin, โMaliyetler bu hฤฑzla artmaya devam ederse 2020โnin ilk 6 ayฤฑ sonunda 200 gram ekmeฤin 1.75 TL olmasฤฑnฤฑ talep ederiz” ifadesini kullandฤฑ.
ฤฐstanbul Ticaret Odasฤฑ Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Baลkanฤฑ Hasan Demir ise, “250 gram ekmeฤin 1.5 TL olmasฤฑnฤฑ 2019 Ekimโde talep etmiลtik. 2 Aralฤฑk 2019โdaki son talebimizi 1.85 TLโye รงฤฑkardฤฑk, bekliyoruzโ dedi.
