Yaklaลan Kurban Bayramฤฑ nedeniyle kurban satฤฑล alanlarฤฑ ve satฤฑcฤฑlar hazฤฑrlฤฑklarฤฑna baลlarken, vatandaลlarฤฑn son yฤฑllarda bir diฤer alternatifi olan zincir marketler de fiyatlarฤฑnฤฑ aรงฤฑklamaya baลladฤฑ.
Kurban bayramlarฤฑnda kรผรงรผkbaล ve bรผyรผkbaล hayvan satฤฑลฤฑ, teslimatฤฑ hizmeti veren zincir marketlerde fiyatlarda bu yฤฑl artฤฑล gรถze รงarpฤฑyor.
Tรผrkiye Ziraat Odalarฤฑ Birliฤi, geรงen yฤฑl fiyatlarฤฑn 2019โa gรถre bรผyรผkbaลta yรผzde 14.61, kรผรงรผkbaลta ise yรผzde 18.81 arttฤฑฤฤฑnฤฑ aรงฤฑklamฤฑลtฤฑ. Kurbanlฤฑk fiyatlarฤฑ illere ve canlฤฑ aฤฤฑrlฤฑฤa gรถre farklฤฑlฤฑk gรถstermekle birlikte, 2020 yฤฑlฤฑnda ฤฐstanbul’da kurban pazarlarฤฑnda bรผyรผkbaลta 5 bin ile 30 bin lira, kรผรงรผkbaลta ise 800 lira ile 3 bin 500 lira arasฤฑnda deฤiลmiลti.
2021’de ise kurban pazarlarฤฑ henรผz tam olarak kurulmadฤฑฤฤฑ iรงin piyasanฤฑn durumunu saptamak iรงin fiyatlarฤฑnฤฑ aรงฤฑklayan marketlere bakฤฑldฤฑฤฤฑnda, hayvancฤฑlฤฑkta yรผkselen maliyetlerin et ve kurban fiyatlarฤฑna yansฤฑdฤฑฤฤฑ gรถrรผlรผyor.
Marketlerin aรงฤฑkladฤฑฤฤฑ fiyat bilgilerine gรถre, son bir yฤฑlda kurbanlฤฑk satฤฑล fiyatlarฤฑnda yรผzde 18’den yรผzde 30โa varan oranlarda yรผkseliล gรถrรผlรผyor.
4 YILDA ARTIล YรZDE 50โYE VARIYOR
Tรผrkiyeโnin yaygฤฑn ve bรผyรผk zincir marketlerinden birinde 2020 yฤฑlฤฑnda 1.585 TLโye satฤฑlan 16 kilogramlฤฑk bir kฤฑvฤฑrcฤฑk kuzunun fiyatฤฑ 1.950 TLโye yรผkselirken bir diฤer markette 16 kgโlฤฑk kuzunun fiyatฤฑ yรผzde 30โluk artฤฑลla 1.295 TLโden 1.695 TLโye yรผkseldi.
Son 4 yฤฑllฤฑk tabloda da 2018โde aynฤฑ markette satฤฑlan satฤฑlan 16 kilogram aฤฤฑrlฤฑฤฤฑndaki bir kuzunun fiyatฤฑ 1.295 TL, 2019โda ise 1.395 TL olarak son 4 yฤฑlda yรผzde 50โden fazla artฤฑล olduฤu gรถrรผlรผyor.
Hesaplฤฑ alฤฑลveriล konsepetindeki bir diฤer markette de 2018โde 14 kgโlฤฑk bir kuzu 995 TLโye alฤฑcฤฑ bulurken, 2019โda 1.195 TL, 2020โde 16 kilogramlฤฑk bir kuzu iรงin fiyat 1.295 TLโye yรผkselmiล olduฤu gรถrรผlรผyor. 2021 yฤฑlฤฑ gรผncel satฤฑล fiyatฤฑ ise 16 kg iรงin 1.695 TL. olurken, etin kilogram fiyatฤฑnda 4 yฤฑlda yaklaลฤฑk yรผzde 48 artฤฑล olmuล.
Yine Tรผrkiye genelinde faaliyet gรถsteren baลka bir zincir marketin 2018 ve 2019 yฤฑlฤฑnda 17 kilogramlฤฑk bir kฤฑvฤฑrcฤฑk kuzu fiyatฤฑ sฤฑrasฤฑyla 1.285 ve 1.395 TL olurken, 2020โde 18 kilogramlฤฑk kuzu 1.590 TL, 2021 ise 17 kilogramlฤฑk kฤฑvฤฑrcฤฑk kuzunun gรผncel satฤฑล fiyatฤฑ 1.825 TL. Fiyatlarฤฑn 4 yฤฑlda yรผzde 42โlik bir artฤฑล gรถsterdiฤi de izleniyor.
