Kรผresel gฤฑda fiyatlarฤฑ ocakta aylฤฑk bazda deฤiลim gรถstermedi, yฤฑllฤฑk bazda ise yรผzde 3 geriledi.
Birleลmiล Milletler Gฤฑda ve Tarฤฑm รrgรผtรผnden (FAO) yapฤฑlan aรงฤฑklamaya gรถre, uluslararasฤฑ pazarlarda tahฤฑl, bitkisel yaฤ, sรผt รผrรผnleri, et ve ลekerden oluลan beล ana gฤฑda maddesinin fiyatlarฤฑnฤฑn ve ticaretinin takibiyle รถlรงรผlen Gฤฑda Fiyat Endeksi, ocakta bir รถnceki aya gรถre deฤiลim gรถstermedi ve 169,5 puan olarak gerรงekleลti. Endeks, geรงen yฤฑlฤฑn aynฤฑ ayฤฑna gรถre yรผzde 3 azaldฤฑ.
Palm yaฤฤฑ ve taneli tahฤฑllardaki yรผkselme ile ลeker, tereyaฤฤฑ ve peynir fiyatlarฤฑndaki dรผลรผล kรผresel gฤฑda fiyatlarฤฑnฤฑ dengeledi.
Buฤday, pirinรง ve mฤฑsฤฑr gibi iri taneli รผrรผnleri iรงeren Tahฤฑl Fiyat Endeksi, ocakta bir รถnceki aya gรถre yรผzde 2,5, geรงen yฤฑlฤฑn aynฤฑ ayฤฑna gรถre ise yรผzde 6,3 arttฤฑ. Sรถz konusu artฤฑลta hava ลartlarฤฑ ve ABD dolarฤฑndaki zayฤฑf seyre iliลkin endiลeler etkili oldu.
Bitkisel Yaฤ Fiyatฤฑ Endeksi, ocakta neredeyse hiรง deฤiลim gรถstermedi. Palm yaฤฤฑ deฤerleri yรผkselirken ayรงiรงeฤi ve kolza yaฤฤฑ fiyatlarฤฑnda dรผลรผล gรถrรผldรผ.
Sรผt รrรผnleri Fiyat Endeksi, ocakta bir รถnceki aya gรถre yรผzde 2,4 gerilerken, Et Fiyat Endeksi aylฤฑk bazda neredeyse deฤiลmedi.
ลeker Fiyatlarฤฑ Endeksi ise ocakta aylฤฑk bazda yรผzde 1,6, geรงen yฤฑlฤฑn aynฤฑ ayฤฑna gรถre ise yรผzde 30โdan fazla dรผลtรผ.
รte yandan FAO, son tahminlerine gรถre beklenenden daha iyi gerรงekleลen hasatlarฤฑn ardฤฑndan 2017- 2018 sezonunun buฤday ve mฤฑsฤฑr iรงin rekor stok seviyesiyle kapanmasฤฑnฤฑ รถngรถrdรผ.
Tahฤฑl arz ve talebinde stok kullanฤฑm oranฤฑnฤฑn ise 16 yฤฑldaki en yรผksek seviyesine รงฤฑkacaฤฤฑ tahmin edildi.
