Baklavada kullanฤฑlan Antep fฤฑstฤฑฤฤฑ ve ลekerin zamlanmasฤฑ boล baklavadan sonra โลerbetsiz baklava’ dรถnemini baลlatฤฑyor.
CHP Gaziantep Milletvekili Bayram Yฤฑlmazkaya, baklavada kullanฤฑlan รผrรผnlerin tamamฤฑna fahiล zamlar geldiฤini belirterek, โArtan hayat pahalฤฑlฤฑฤฤฑ, dรผลen alฤฑm gรผcรผ ve yรผksek maliyetler nedeniyle ucuz olsun diye รผretilen, boล baklava, boล tost, boล gรถzlemeden sonra ลimdide ลerbetsiz baklava dรถnemi baลlayacakโ dedi.
Sรถzcรผ’nรผn haberine gรถre Yฤฑlmazkaya, Meclis’te Gaziantep baklavasฤฑyla basฤฑn toplantฤฑsฤฑ dรผzenledi ve ลunlarฤฑ sรถyledi:
*Fฤฑstฤฑk รงok รถnemli bir รผrรผn olup, aฤacฤฑ dikiminden 15-20 yฤฑl sonra fฤฑstฤฑk meyvesini veren ve aลama aลamada yaklaลฤฑk 10 yฤฑl sonra tam verim alฤฑnabilen bir รผrรผndรผr.
*O kadar meลakkatli bir รผrรผndรผr ki รผreticilerimiz o aฤaรงlara adeta รงocuklarฤฑ gibi bakmakta ve korumaktadฤฑr.
*รlkemizdeki kuraklฤฑktan ve susuzluktan ve birรงok neden dolayฤฑ fฤฑstฤฑk aฤaรงlarฤฑnฤฑn varlฤฑฤฤฑ ve fฤฑstฤฑk รผretimi de sฤฑkฤฑntฤฑlฤฑ dรถnemler yaลamaktadฤฑr.
*ฤฐyi bir baklava iรงin boz Antep fฤฑstฤฑฤฤฑ, tereyaฤฤฑ, ลeker, un temel รผrรผnlerdir. Her ลeyin fiyatฤฑ arttฤฑฤฤฑ gibi bu รผrรผnlerinde fiyatlarฤฑnฤฑn yaklaลฤฑk yรผzde 300’lerde artฤฑลฤฑ yanฤฑ sฤฑra enerji ve iลรงilikteki artฤฑลtan dolayฤฑ artฤฑk marka รผrรผnรผmรผz baklavanฤฑn yanฤฑna yaklaลฤฑlmaz oldu.
*Tรผm dรผnyanฤฑn yemekleri ve tatlฤฑlarฤฑyla tanฤฑdฤฑฤฤฑ ve bildiฤi, baklavanฤฑn beลiฤi olan Gaziantep’te, fiyatlar o kadar uรงmuล ki insanlar ne yapacaฤฤฑnฤฑ ลaลฤฑrmฤฑล durumda!
*Geรงtiฤimiz aylarda fฤฑstฤฑkta yaลanan fahiล fiyat artฤฑลฤฑ yรผzรผnden รผreticiler durma noktasฤฑna gelen baklava satฤฑลlarฤฑnฤฑ hareketlendirmek iรงin boล baklava รผretimine baลlamฤฑลtฤฑ.
*Son gelen zamlarla ลeker fiyatlarฤฑnฤฑn uรงmasฤฑyla ลimdi de ลerbetsiz baklava dรถnemi baลlayacak.
*Baklavalฤฑk fฤฑstฤฑฤฤฑn 380-400 liralara satฤฑldฤฑฤฤฑ, ลekerin 900-1100 TL’ye satฤฑldฤฑฤฤฑ bir dรถnemde baklavanฤฑn fiyatฤฑ da 250 liralarฤฑ geรงti.
*Un fiyatlarฤฑndaki yรผksek artฤฑลla birlikte, artฤฑk baklava รผretimi ve tรผketiminin ortadan kalkacaฤฤฑ bir dรถneme giriyoruz. ฤฐnsanlar bฤฑrakฤฑn baklava almayฤฑ, yakฤฑnda baklavayฤฑ ancak mรผzelerde gรถrebilecek.
*Artan hayat pahalฤฑlฤฑฤฤฑ, dรผลen alฤฑm gรผcรผ ve yรผksek maliyetler nedeniyle ucuz olsun diye รผretilen, boล baklava, boล tost, boล gรถzlemeden sonra ลimdide ลerbetsiz baklava dรถnemi baลlayacak bu gidiลleโฆ
