Nestle SA, geรงtiฤimiz yฤฑlฤฑn sonlarฤฑnda duyurduฤu ve 2023 yฤฑlฤฑnda da devam edecek olan verimlilik hamlesi kapsamฤฑnda sunduฤu รผrรผn รงeลitlerinin sayฤฑsฤฑnฤฑ beลte bir oranฤฑnda azalttฤฑ.
Tรผketim mallarฤฑ gruplarฤฑ tipik olarak “stok tutma birimleri” veya SKU’lar olarak bilinen farklฤฑ รผrรผnlerin binlerce boyut ve tat varyasyonunu stokluyor. Nestle, Danone ve Unilever, yรผksek girdi maliyetlerini tรผketicilere yansฤฑtmakta zorlandฤฑklarฤฑ iรงin operasyonu basitleลtirmek amacฤฑyla SKU’larฤฑ azaltma yoluna gidiyor.
Nestle ฤฐcra Kurulu Baลkanฤฑ Mark Schneider, Pazartesi gรผnรผ yayฤฑnlanan yorumlarฤฑnda, Nestle’nin azaltฤฑmlarฤฑnฤฑn portfรถyรผ hem kesmekten hem de uyumlu hale getirmekten kaynaklandฤฑฤฤฑnฤฑ sรถyledi. Schneider, bir Barclays analistiyle yaptฤฑฤฤฑ rรถportajda “Farklฤฑlฤฑklarฤฑn รงok kรผรงรผk olduฤu 10 ya da 15 SKU’ya sahip olabilirsiniz ve sonra yapmaya รงalฤฑลtฤฑฤฤฑnฤฑz ลey bunu sadece bir ya da ikiye indirgemektir” dedi. Schneider, bu yฤฑl muhtemelen รผrรผnlerin yaklaลฤฑk %10’unda daha kesintiye gidilmesini beklediฤini sรถyledi.
Kasฤฑm ayฤฑnda Nestle, 100.000’den fazla SKU’ya sahip olduฤunu ve bunlarฤฑn รผรงte birinin satฤฑลlarฤฑn sadece %1’ini oluลturduฤunu sรถyledi.
