Susamฤฑn kilogram fiyatฤฑnฤฑn geรงen yฤฑlฤฑn temmuz ayฤฑna gรถre yรผzde 76,4 artarak 12 liraya รงฤฑkmasฤฑnฤฑn, susamlฤฑ simit รผretimini durma noktasฤฑna getirdiฤi ileri sรผrรผldรผ.
AA muhabirinin derlediฤi bilgilere gรถre, geรงen yฤฑl temmuzda 6,8 lira olan susamฤฑn kilogram fiyatฤฑ, bu yฤฑlฤฑn aynฤฑ ayฤฑnda 12 liraya yรผkseldi ve artฤฑล oranฤฑ yรผzde 76,4 oldu.
Ankara Pideciler Simitรงiler ve รรถrekรงiler Esnaf Odasฤฑ Baลkanฤฑ Ahmet Yalรงฤฑn, susam fiyatlarฤฑnฤฑn geรงen yฤฑla gรถre arttฤฑฤฤฑna dikkati รงekerek, “Susamda dolardaki artฤฑลtan daha yรผksek bir artฤฑล var. Susam ลu an 9 lira civarฤฑnda olsa bizim iรงin normaldi ama bu fiyatlar รผreticiyi yoruyor.” deฤerlendirmesinde bulundu.
Susamฤฑ yurt dฤฑลฤฑndan getirenlerin, รผrรผnรผ piyasaya vermediฤini ileri sรผren Yalรงฤฑn, susamdan rant saฤlamak isteyenlerin olduฤunu ifade etti.
Yalรงฤฑn, piyasaya susam sรผrรผlmemesinin fiyatlarฤฑ etkilediฤini iddia ederek, “Susamda stokรงuluk yapanlarฤฑn รถnรผne geรงilmesi lazฤฑm. Gelen mallarฤฑ piyasaya sรผrmรผyorlar. ‘Buraya da mal gelmiyor.’ diyorlar. Susamda yapฤฑlan stokรงuluk รผreticileri maฤdur etti.” ifadelerini kullandฤฑ.
Simit รผreten esnafฤฑn maliyetlerinin arttฤฑฤฤฑna iลaret eden Yalรงฤฑn, ลunlarฤฑ kaydetti:
“ลu an 100 gram simit 1,25 liradan satฤฑlฤฑyor. Biz simide zam yapma taraftarฤฑ deฤiliz. Bu arada maya ve una da zam geldi. Esnafฤฑmฤฑz maฤdur oluyor, bunun en bรผyรผk sebebi de susam. Bu ลekilde devam ederse รผreticiler Ankara simidi รผretmemeyi dรผลรผnรผyor. Susam kullanฤฑlmayan mamuller รผretilmeye baลlanacak. Yani susamฤฑn olmadฤฑฤฤฑ รผrรผnlere aฤฤฑrlฤฑk vereceฤiz. Susamฤฑn fiyatฤฑnฤฑn bu kadar artmasฤฑ susamlฤฑ รผrรผnlerin รผretimini neredeyse durma noktasฤฑna getirdi.”
