Temeli 1967 yฤฑlฤฑnda Boluโnun Mudurnu ilรงesinde atฤฑlan Tรผrkiyeโnin ilk entegre beyaz et รผreticisi Mudurnu Piliรงโin kapฤฑsฤฑna bir kez daha kilit vuruldu
Bir dรถnem bรถlgenin en bรผyรผk istihdam kaynaฤฤฑ olan Mudurnu Tavukรงuluk, 1967 yฤฑlฤฑnda, milletvekilliฤi de yapmฤฑล olan Tevfik Tรผresin tarafฤฑndan 500 piliรงle kuruldu. ฤฐflas ettiฤi 2001 yฤฑlฤฑna kadar hฤฑzla bรผyรผyen Mudurnu’nun piliรง sayฤฑsฤฑ 27 milyona ulaลtฤฑ. Yine 2001’e kadar รงalฤฑลan sayฤฑsฤฑ 2 bin 200’รผ buldu.2001’de yaลanan krizin ardฤฑndan, bankalara olan kredi borcu nedeniyle Tรผresin ailesinin malvarlฤฑฤฤฑna, tรผm alacaklarฤฑna haciz geldi.
Hรผrriyet’in haberine gรถre, ardฤฑndan Mudurnu Tavukรงuluk’un yรผzde 51’i 2003โte Global ฤฐรง ve Dฤฑล Yatฤฑrฤฑm Proje Uygulamalarฤฑ Aลโyle satฤฑldฤฑ. Tรผresin’in sattฤฑฤฤฑ Mudurnu’nun yeni sahibi Global A.ลโnin ortaklarฤฑ arasฤฑnda ise ilginรง isimler vardฤฑ. Zira bu ลirketin ortaklarฤฑndan birinin de ABD gizli servisi CIA’in eski Baลkanฤฑ James Woolsey olduฤu anlaลฤฑlmฤฑลtฤฑ.
Ancak Mudurnu Tavukรงuluk yine ayakta kalamadฤฑ ve tekrar kapatฤฑlmasฤฑ gรผndeme geldi. 2005โte Doฤuล Holding eski otomotiv grubu baลkanฤฑ ฤฐlhan รetinkaya, Mudurnu Tavukรงuluk’u satฤฑn aldฤฑ. Ancak fabrika iki yฤฑl sonra bir kez daha kapatฤฑldฤฑ. Mudurnu Piliรงโin isim hakkฤฑnฤฑ, 2007โde satฤฑn alan Pak Piliรง sahibi Zรผhal Daลtan ve ortaklarฤฑ tesisi yeniden ayaฤa kaldฤฑrdฤฑ.
Ancak bir sรผredir sฤฑkฤฑntฤฑda olduฤu haberleri ile gรผndeme gelen Mudurnu Piliรงโte bir kez daha tesisin kapatฤฑldฤฑฤฤฑ รถฤrenildi. Kesimhanede รงalฤฑลan 300 kadar iลรงi ile ลirketin yollarฤฑ ayrฤฑldฤฑ. Telefonla ulaลtฤฑฤฤฑmฤฑz bir tesis รงalฤฑลanฤฑ, โBurada tek kiลiyim ลimdi. Kesimhane kapandฤฑ. Beyaz et sektรถrรผndeki kriz bu duruma sebep olduโ dedi.
Mudurnu Piliรงโin sahibi Pak Tavuk A.ล’nin ortaฤฤฑ, Daลtan ve Bozacฤฑyan aileleri, yฤฑllardฤฑr beyaz et sektรถrรผndeki faaliyetleri ile biliniyor. Zรผhal Daลtan, bir dรถnem de, โSaฤlฤฑklฤฑ Beyaz Et Platformu Baลkanlฤฑฤฤฑ da yapmฤฑลtฤฑ.
