Seรงimlerin bitmesiyle tanzim satฤฑล noktalarฤฑnฤฑn meydanlardan kaldฤฑrฤฑlarak zincir sรผpermarketlerin iรงine taลฤฑnmasฤฑyla birlikte kuru soฤan kฤฑtlฤฑฤฤฑ baลladฤฑ. Mersin Hali’nde kilosu 5.50, ฤฐstanbul Hali’nde ise 6.50 lira olan kuru soฤanฤฑn fiyatฤฑ tanzim satฤฑลlar nedeniyle 2 liraya dรผลรผnce halk, sรผpermarketlere hรผcum etti. Sรผpermarketlerin birรงok maฤazasฤฑnda bulunamayan kuru soฤan online satฤฑล listelerinden de รงฤฑkarฤฑldฤฑ. Kuru soฤan stoฤu tรผkenirken kรผรงรผk marketlerde fiyat 10 liraya yaklaลtฤฑ.
Sรถzcรผ’den Nuray Tarhan’ฤฑn haberine gรถre, ฤฐรงinde tanzim satฤฑล bulunmayan kรผรงรผk marketlerde ise kuru soฤanฤฑn kilosu 7 ile 9.95 liradan satฤฑlฤฑyor. Yetkililer, bir ay sonra birรงok รผretim bรถlgesinde kuru soฤan sรถkรผmlerin baลlamasฤฑyla birlikte fiyatlarฤฑn dรผลรผลe geรงeceฤine inanฤฑyor. Tanzim satฤฑล noktalarฤฑnฤฑn โseรงim yatฤฑrฤฑmฤฑโ olduฤuna dikkatฤฐ รงeken kaynaklar, โSeรงim bitince sรผpermarketlerin iรงine taลฤฑdฤฑlar. Yakฤฑnda stok olmadฤฑฤฤฑ gerekรงesiyle hepsini kapatacaklarโ yorumunu yapฤฑyor.
Ziraat Mรผhendisleri Odasฤฑ Baลkanฤฑ รzden Gรผngรถr, bir sรผre รถnce yaptฤฑฤฤฑ aรงฤฑklamada soฤan fiyatlarฤฑnฤฑn seรงimden sonra 10 liraya รงฤฑkacaฤฤฑ konusunda uyarฤฑda bulunarak, ลunlarฤฑ sรถylemiลti:
โBรผtรผn girdilere yรผzde 60 ile yรผzde 120 oranฤฑnda zam yap, ondan sonra da domates, soฤan ve patlฤฑcanฤฑ 1-2 lira ucuzlattฤฑm diye reklam yap. Tarฤฑm kredi kooperatifleri kanalฤฑyla รผreticiden sebze alฤฑnฤฑyor. Halcilerin รถdediฤi rรผsum belediyeye รถdenmiyor, halcilerin รถdediฤi Baฤ-Kur katkฤฑ payฤฑ ve hal kirasฤฑ รถdemesi yapฤฑlmฤฑyor, รผreticiden aldฤฑฤฤฑ รผrรผnรผ tanzim satฤฑล maฤazalarฤฑna gรถtรผrmek iรงin nakliyeye รถdenen para verilmiyor, nakliye devlet imkanlarฤฑyla yapฤฑlฤฑyor. Tanzim satฤฑลlarda รงalฤฑลtฤฑrฤฑlanlar belediyeden. รrรผnleri tanzim satฤฑลlara sattฤฑrฤฑrken marketlerden alฤฑnan vergi alฤฑnmฤฑyor. Devlet ลu anda bunlarฤฑ kendisi รผstleniyor. Bรถyle olunca otomatik olarak fiyatlar dรผลer. Bu satฤฑลlar seรงim iรงin yapฤฑldฤฑ. Seรงimler bittiฤi an eski tas eski hamama dรถnecek. Yine รผreticinin sฤฑkฤฑntฤฑsฤฑ olacak ve yine fiyatlar yรผkselecek. 31 Mart’tan sonra gฤฑda enflasyonu artacak.โ
“49 milyon ton meyve ve sebzenin % 25-40’ฤฑ kayฤฑp”
Metro Tรผrkiye Gฤฑda Kategori Grup Mรผdรผrรผ Esra รzerkan, Tรผrkiye’de yฤฑlda รผretilen 49 milyon ton meyve ve sebzenin yรผzde 25 ila 40’ฤฑnฤฑn, รผretim ya da daฤฤฑtฤฑm zinciri aลamasฤฑnda kaybolduฤunu sรถyledi. ฤฐstanbul’da dรผzenlenen Sustainable Brands 2019 etkinliฤinde konuลan รzerkan, 2017’de TรBฤฐTAK ile gerรงekleลtirdikleri araลtฤฑrmayฤฑ hatฤฑrlatarak, ลunlarฤฑ sรถyledi:
โBu konuda fark yaratmak iรงin Metro Gฤฑda Hareketi’ni baลlattฤฑk. Sektรถrde รถncรผ 50’nin รผzerinde ลef ve restoran iลletmecisiyle gรผรงlerimizi birleลtirerek kamuoyunda gฤฑda atฤฑk ve kayฤฑplarฤฑ ile ilgili bir farkฤฑndalฤฑk yaratmak iรงin harekete geรงtik. ลeflerin gฤฑdanฤฑn israf olmamasฤฑ iรงin hayata geรงirdiฤi uygulama ve รถnerilerini on binlerce tรผketici ile paylaลtฤฑk. Hareketin bir sonraki adฤฑmฤฑnda, 30’a yakฤฑn restoran ve kafe ile iล birliฤine giderek โMetro Gurme Kutularฤฑ’nฤฑ hazฤฑrladฤฑk ve tabakta kalan yemekleri paket yaparak tรผketicilerin baลka bir รถฤรผnde tรผketmelerine veya hayvanlarla paylaลmalarฤฑna katkฤฑda bulundukโ dedi.
“110 ton gฤฑda kurtuldu”
Operasyonlardaki israfฤฑ รถnlemek iรงin de Fazla Gฤฑda A.ล ile bir proje yรผrรผttรผklerini belirten Esra รzerkan, โ2018’de 250 bin รถฤรผn yemeฤe denk gelen 110 ton gฤฑdayฤฑ, 35 gฤฑda bankasฤฑ aracฤฑlฤฑฤฤฑyla ihtiyaรง sahiplerine ulaลtฤฑrdฤฑk. Bir sonraki hedefimiz ise baฤฤฑลlanamayacak durumda olan gฤฑdalarฤฑ รงรถpe atmak yerine kompost alanlarฤฑna gรถndererek topraฤฤฑn yapฤฑsฤฑnฤฑ zenginleลtiren gรผbre haline getirmek ve sฤฑfฤฑr atฤฑk รผreten bir sisteme รถncรผlรผk etmekโ diye konuลtu.
Komลunun soฤanฤฑ da koktu
Azerbaycan halkฤฑ da, Tรผrkiye’ye ihracat yapฤฑlmasฤฑ nedeniyle ikiye katlanan soฤan fiyatlarฤฑndan ลikayetรงi. Azerbaycan Tarฤฑm Bakanlฤฑฤฤฑ Tarฤฑm Araลtฤฑrma Merkezi Danฤฑลmanฤฑ Firdovsi Fikratzade’ye gรถre fiyatฤฑn yรผkselmesinin nedeni Tรผrkiye’ye soฤan ihracatฤฑndaki artฤฑล. Fikratzade, โGeรงen yฤฑlฤฑn ilk 2 ayฤฑnda 1.200 ton olan soฤan ihracatฤฑ bu yฤฑlฤฑn aynฤฑ dรถneminde 7.300 tona yรผkseldi. Bu da iรง piyasada fiyatlarฤฑn artmasฤฑna neden olduโ dedi.
