Restoran iลletmecileri yรผzde 10’a ulaลan komisyon ve 60 gรผne uzayan vadeyle รงalฤฑลan yemek kartฤฑ ลirketlerine karลฤฑ boykot uyarฤฑsฤฑnฤฑ yeniden gรผndeme getirdi.
Dรผnya’dan Serkan Akฤฑncฤฑ’nฤฑn haberine gรถre yรผksek komisyonlar nedeniyle zaten dรผลรผk olan karlฤฑlฤฑklarฤฑnฤฑn tamamen ortadan kalkarak, kendilerini zarara uฤrattฤฑฤฤฑnฤฑ savunan restoran ve lokantacฤฑlar, taleplerinin yerine getirilmemesi halinde boykota gideceklerini sรถylรผyorlar.
ฤฐstanbul Ticaret Odasฤฑ (ฤฐTO) Baลkanฤฑ ฤฐbrahim รaฤlar’ฤฑn ise orta yolun bulunmasฤฑ iรงin devreye girdiฤi belirtiliyor. Her iki tarafฤฑ da dinleyen รaฤlar’ฤฑn yemek kartฤฑ ลirketlerinden bir rapor aldฤฑฤฤฑ, raporu inceleyen restoran sahiplerinin ise uzlaลmanฤฑn uzak olduฤunu ve boykot kararฤฑ alacaklarฤฑnฤฑ sรถyledikleri belirtiyor.
“YรKSEK ฤฐSKONTO RESTORANLARDAN รIKIYOR”
Yemek kartฤฑ kullanan kiลi sayฤฑsฤฑnฤฑn 3.5 ile 5 milyon arasฤฑnda olduฤunu belirten Tรผm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikรงiler Derneฤi (TรRES) Baลkanฤฑ Ramazan Bingรถl, yemek kartฤฑ ลirketlerinin kendilerinden yรผzde 7.5-10 arasฤฑnda komisyon aldฤฑฤฤฑnฤฑ, yaptฤฑklarฤฑnฤฑn zenginden alฤฑp, fakire vermek olduฤunu sรถyledi. รalฤฑลanlarฤฑna yemek kartฤฑ daฤฤฑtan ลirketlerin iskontoyla bu kartlarฤฑ aldฤฑฤฤฑnฤฑ, fakat iskontolarฤฑn restoran ve lokantalara bindirildiฤini ifade eden Bingรถl, โDรผnyada yรผzde 3- 4 komisyon alฤฑnฤฑrken, bizde bu 2 kat fazla. Yemek kartฤฑ ลirketleri mรผลterilerine yรผksek oranda iskonto uyguluyor. Bunu da bizden รงฤฑkarฤฑyorlar. รdemelerinin vadelerini de yรผkseltiyorlar ลimdi. 60 gรผne varan vadelerle sรถzleลme yenilemeye zorluyorlarโ dedi.
ลirketlere uygulanan iskontonun yasadฤฑลฤฑ olduฤunu sรถyleyen Bingรถl, bunu Ticaret Bakanlฤฑฤฤฑ ile gรถrรผลtรผklerini kaydetti. Bingรถl, sรถzleลmelerin yeni ลartlarla yenilenmesi halinde esnaflarฤฑn batabileceฤine dikkat รงekti. Sorunlarฤฑn ortadan kalkmasฤฑ iรงin ฤฐTO Baลkanฤฑ รaฤlarโฤฑn konuya mรผdahil olduฤunu ve orta yol bulmaya รงalฤฑลtฤฑฤฤฑnฤฑ bildiren Bingรถl, ลรถyle devam etti: โYemek kartฤฑ ลirketleri ฤฐTOโya bir rapor sundu, biz de inceleyeceฤiz. Gรถrรผลmelerden bir sonuรง alamazsak, tarihini aรงฤฑklayacaฤฤฑmฤฑz bir gรผnde sembolik olarak 1 gรผnlรผk boykot kararฤฑ alacaฤฤฑz. Sorun รงรถzรผlmezse kalฤฑcฤฑ bir boykot dรผลรผneceฤiz. 8 binin รผstรผnde ลube var derneฤimize รผye olanlarฤฑn ama, tรผm sektรถr paydaลlarฤฑ bizimle birlikte hareket edeceklerini ifade ediyorlar. Yemek kartlarฤฑ 200 binin รผstรผnde noktada geรงiyor ลu an.โ
